Bibliographie
P. Carré & S. Tiévant, Le Neuf et l'ancien, ministère de la Culture et de la Communication, Paris, 1990
D. Chevallier, Savoir-faire et techniques. Répertoire des recherches 1980-1996, ronéo, Mission du patrimoine ethnologique, 1996
D. Chevallier & A. Martin, Connaître, conserver, transmettre les techniques et les savoirs des métiers. Répertoire des organismes de conservation active des techniques en Europe, ministère de la Culture, Paris, 1995
Les Maîtres d'art 1994/95/96, ibid., 1997
H. Delanoé, Le Souverain faubourg : rapport au Conseil du patrimoine ethnologique, ronéo, Mission du patrimoine ethnologique, 1987
L. Delwasse, « Métiers qui disparaissent, métiers qui apparaissent », in Le Monde, mercredi 28 mars 1990
P. Rasse, « La Cité aromatique. Cultures techniques et savoir-faire dans les industries de la parfumerie grassoise », in Terrain. Carnets du patrimoine ethnologique, no 16
G. Sommier, Les Métiers d'art en voie de disparition nécessaires à la maintenance du patrimoine, Rapport à la direction de l'artisanat, ronéo, Paris, 1987.
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