OXALOACÉTATE

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  GLUCIDES

Écrit par : Jean ASSELINEAU, Charles PRÉVOST, Fraidoun SHAFIZADEH, Melville Lawrence WOLFROM

Dans le chapitre "Gluconéogenèse"  : … du glycogène. Ainsi l'acétate, sous la forme activée d'acétyl-coenzyme A, peut être incorporé dans *l'acide oxaloacétique par le jeu du cycle de Krebs. En présence de GTP (guanosine-triphosphate) comme source d'énergie et d'une enzyme (phosphoénol-pyruvate-carboxykinase), l'oxaloacétate perd du gaz carbonique CO2 ; il est transformé en… Lire la suite

2.  GLYOXYSOME

Écrit par : Paul MAZLIAK

… *Pendant la germination des graines oléagineuses (ricin, tournesol), les réserves lipidiques de l'albumen ou des cotylédons des semences disparaissent. Ces lipides sont convertis en glucides, principalement du saccharose : ainsi un flux de carbone dérivé des lipides pourra alimenter la plantule en croissance, en lui fournissant les composés carbonés… Lire la suite

3.  MÉTABOLISME

Écrit par : Paul DI COSTANZO, Charles KAYSER, Jo NORDMANN

Dans le chapitre "Le système métabolique central"  : … ce cycle sont représentées dans la figure 2. La condensation de l'acétyl-coenzyme A avec l'*oxaloacétate conduit à la formation du citrate, acide tricarboxylique à six atomes de carbone, qui a donné son nom au cycle. L'enzyme, découverte par S. Ochoa et ses collaborateurs, appelée enzyme condensante ou citrate-synthétase, catalyse… Lire la suite

4.  MITOCHONDRIES

Écrit par : Roger DURAND

Dans le chapitre "L'oxydation de l'acétyl-coenzyme A par le cycle de Krebs"  : … à 2 atomes de carbone avec une molécule à 4 atomes de carbone produite par le cycle de Krebs : l'*oxaloacétate. Il en résulte la formation de citrate, acide tricarboxylique à 6 atomes de carbone. Cette réaction est catalysée par la citrate synthétase. Les 7 autres réactions enzymatiques vont ensuite catalyser la décarboxylation oxydative du… Lire la suite

5.  PHOTOSYNTHÈSE

Écrit par : Jean LAVOREL, Paul MAZLIAK, Alexis MOYSE

Dans le chapitre " Les types métaboliques de photosynthèse, d'après le mode de fixation initial de CO2"  : … carboxylase : d'où l'expression de « plantes de type C4 » qui leur a été attribuée. *L'OAA, corps instable, y est immédiatement réduit en malate (MAL) ou aminé en aspartate (ASP). Ces deux derniers composés fournissent, après migration dans des cellules plus internes, le CO2 à la réaction caractéristique du type C3… Lire la suite