OBÉSITÉ

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  2. Pathologie  » 
  3. Maladies métaboliques et nutritionnelles

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Autres références

« OBÉSITÉ » est également traité dans :

ALIMENTATION (Comportement et pratiques alimentaires) - Évolution de la consommation

Écrit par :  Pierre COMBRIS

Dans le chapitre "Alimentation et santé : les problèmes de l'abondance"  : …  directement ou indirectement responsable du développement d'un certain nombre de pathologies. L'*obésité devient un problème de santé publique majeur dans beaucoup de pays industrialisés. Aux États-Unis la situation est alarmante (plus d'un tiers de la population est obèse) et l'évolution reste très préoccupante, en particulier pour les enfants… Lire la suite

ALIMENTATION (Comportement et pratiques alimentaires) - Troubles du comportement

Écrit par :  Laurence APFELBAUM-IGOIN

Dans le chapitre "L'anorexie comme modèle dominant"  : …  nutritionnelles. C'est ainsi qu'est apparue, sous l'impulsion de Hilde Bruch, la notion générique d'*obésité, qui oppose en miroir l'hyperphagie à la restriction et le surpoids à la maigreur. Obésité et anorexie sont alors décrites comme les deux versants d'un même trouble fondamental dans le rapport à la réalité corporelle. Une défaillance dans les… Lire la suite

ALIMENTATION (Économie et politique alimentaires) - Sous-alimentation et malnutrition dans le monde

Écrit par :  Laurence ROUDART

Dans le chapitre "Suralimentation pour une partie de l'humanité"  : …  à-dire leur poids – en kilogrammes – divisé par le carré de leur taille – en mètres –, excède 25) et* 300 millions d'entre eux sont obèses (indice de masse corporelle supérieur à 30). En France, par exemple, plus de 40 p. 100 des personnes de plus de quinze ans sont en surpoids et plus de 11 p. 100 sont obèses. Aux États-Unis, deux tiers des adultes… Lire la suite

APNÉES OBSTRUCTIVES DU SOMMEIL SYNDROME D'

Écrit par :  Patrick LÉVY, Véronique VIOT-BLANC

Dans le chapitre "Autres signes de SAS"  : …  L'*obésité et, particulièrement, l'augmentation du tour de cou. L'obésité, en particulier facio-tronculaire, existe : (IMC : poids/taille² > 30 kg/m² ; IMC signifiant indice de masse corporelle) dans environ 50 p. 100 des cas d'apnée. Plus de 30 p. 100 des sujets n'ont cependant pas de surcharge pondérale (IMC < 27 kg/m… Lire la suite

ASTHME

Écrit par :  Philippe GODARD, François-Bernard MICHEL

Dans le chapitre "L'obésité"  : …  L'*obésité peut intervenir à deux niveaux, comme facteur prédisposant d'une part, comme facteur aggravant d'autre part. Les études épidémiologiques appuient la première hypothèse, en particulier chez la femme. Le surpoids et l'obésité sont également des facteurs d'instabilité de l'asthme, rendant plus difficile son traitement… Lire la suite

BOULIMIE

Écrit par :  Jean-Pierre ABOULKER

… *Se manifestant par la consommation excessive, incessante et gloutonne d'aliments, la boulimie relève d'un mécanisme non pas organique mais psychique, contrairement à ce qui caractérise la polyphagie. Dans la polyphagie, la consommation accrue d'aliments est due à une augmentation physiologique de l'appétit, déterminée par une dette énergétique ou… Lire la suite

DIABÈTE

Écrit par :  Éric RENARD

Dans le chapitre "Le diabète sucré de type 2"  : …  des mécanismes intracellulaires situés au-delà des récepteurs ont pu être objectivées dans l'*obésité. Le surpoids apparaît cependant plus comme un facteur précipitant la révélation du diabète que comme un facteur étiologique direct. Le risque d'apparition du diabète chez l'obèse semble ainsi être déterminé par une prédisposition indépendante… Lire la suite

FRÖLICH SYNDROME DE ou SYNDROME DE BABINSKI-FRÖLICH ou SYNDROME ADIPOSO-GÉNITAL

Écrit par :  Universalis

… *Maladie métabolique rare de l'enfant, caractérisée par une obésité, un retard de croissance et un hypogonadisme (retard de développement des organes génitaux). Le syndrome de Frölich est souvent associé à une tumeur de l'hypothalamus, responsable d'une augmentation de l'appétit et d'une diminution de la sécrétion des gonadotrophines. La maladie… Lire la suite

GHRÉLINE

Écrit par :  Jean-Pierre CHARVET

…  une prise alimentaire nocturne. Son rôle est confirmé dans deux situations pathologiques : – *d'une part, dans le syndrome de Willi-Prader, où l'on note une corrélation troublante entre l'hyperphagie avec absence de satiété (et son corollaire, l'obésité) et un taux sanguin de ghréline près de cinq fois supérieur à la normale ; – d'autre part… Lire la suite

LAURENCE-MOON-BARDET-BIEDL SYNDROME DE

Écrit par :  Jean-Pierre ABOULKER

… *Manifestations d'un syndrome décrites pour la première fois par Laurence et Moon (1865), et dont la description a été reprise et complétée par Bardet (1920) et Biedl (1922). Le syndrome associe, de manière variable, plusieurs anomalies dont les plus fréquentes sont les suivantes : obésité (83 p. 100 des cas) ; déficience mentale (80 p. 100) ;… Lire la suite

LEPTINE

Écrit par :  Jacques HANOUNE

… *De multiples travaux tendent à relier diverses formes d'obésité chez l'homme avec des mutations génétiques. La piste la plus sérieuse est celle de la leptine. Le gène ob, qui code pour cette protéine, est exprimé seulement dans le tissu adipeux blanc. La leptine serait sécrétée par ce tissu et freinerait le comportement alimentaire par un relais… Lire la suite

MALADIES INFANTILES

Écrit par :  Constantin MISSIRLIU,  Universalis

Dans le chapitre " L'hygiène alimentaire infantile"  : …  l'enfant. Pour l'avoir oublié, il est advenu qu'en 2007, en France, un enfant sur six est affecté *d'obésité commençante (75 p. 100) ou confirmée (25 p. 100). Ce fléau touche essentiellement les pays développés mais tend à se propager aux pays émergents. La prévention de l'obésité, par un effort incessant d'éducation, de persuasion des parents,… Lire la suite

MÉLANOCORTINES

Écrit par :  Jacques HANOUNE

… *Les progrès récents de la biologie moléculaire ont révélé les relations entre des phénomènes aussi éloignés que l'obésité et la pigmentation de la peau ou du pelage. Ces progrès sont dus au clonage de récepteurs pour les mélanocortines. Les mélanocortines sont des peptides dérivant d'un précurseur protéique synthétisé dans la glande hypophyse, la… Lire la suite

NUTRITION

Écrit par :  René HELLER, Raymond JACQUOT, Alexis MOYSE, Marc PASCAUD

Dans le chapitre "Excès alimentaires"  : …  d'activité physique. On connaît les maladies métaboliques nutritionnelles de notre civilisation : *obésité (dépôt excessif de réserves énergétiques lipidiques non seulement chez l'adulte mais aussi chez l'enfant), diabète (altération pathologique de l'utilisation des sucres), athérosclérose (dépôts lipidiques dans le système cardio-vasculaire,… Lire la suite

SOMMEIL

Écrit par :  Patrice FORT, Michel JOUVET, Patrick LÉVY, Véronique VIOT-BLANC

Dans le chapitre "Circonstances et modalités du diagnostic"  : …  mémoire, de la concentration et de l'attention. Il existe également des troubles de l'humeur. L'*obésité et l'augmentation du tour de cou : l'obésité, en particulier facio-tronculaire, est retrouvée (IMC poids/ (taille)² > 30 kg/m²) dans environ 50 p. 100 des cas. Plus de 30 p. 100 des sujets n'ont pas de… Lire la suite

SURRÉNALES

Écrit par :  Jacques DECOURT, Paul DI COSTANZO

Dans le chapitre "Action et mécanisme d'action du cortisol"  : …  de l'hormone antidiurétique (ADH). L'excès permanent de cortisol entraîne l'hyperlipémie et une *obésité avec augmentation élective du tissu adipeux au niveau de la face, du cou, du tronc et de la racine des membres. Dans la plupart des cas, le cortisol n'agirait pas directement, mais il favoriserait l'action d'autres hormones, telles les… Lire la suite

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Média

Média de cet article dans l'Encyclopædia Universalis :

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