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Écrit par : Paul ROLLIN
Dans le chapitre "Structure et synthèse" : … typique, une substance doit satisfaire à deux sortes de critères : sa structure doit comporter un *noyau gibbane ; elle doit répondre spécifiquement à certains tests dont les plus classiques sont la stimulation de la croissance de mutants nains et l'induction d'une enzyme, l'α-amylase, dans la couche à aleurone des grains d'orge. Toutefois, toute… Lire la suite
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