MÉTHIONINE

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  BACTÉRIOLOGIE

Écrit par : Jean-Michel ALONSO, Jacques BEJOT, Michel DESMAZEAUD, Didier LAVERGNE, Daniel MAZIGH

Dans le chapitre "Régulation du métabolisme bactérien"  : … à la croissance cellulaire, conduisant également à la synthèse de deux autres acides aminés, la *méthionine et la thréonine, mais sur une autre voie ramifiée, distincte de la première. L'accumulation simultanée de thréonine et de lysine inhibe l'action de la première enzyme de la voie, l'aspartate-kinase ; elle inhibe donc ainsi la production… Lire la suite

2.  GÉNÉTIQUE

Écrit par : Axel KAHN, Philippe L'HÉRITIER, Marguerite PICARD

Dans le chapitre "La traduction des ARN messagers, le code génétique"  : … La traduction d'un ARN messager en protéine débute au niveau d'un codon *méthionine AUG (U = acide uridylique ; équivalent du T au niveau de l'ARN) et se termine au niveau d'un codon « stop » qui peut être UAG, UGA ou UAA. Avant et après les codons d'initiation et de fin de la traduction se trouvent les régions respectivement 5′ et 3′ non codantes… Lire la suite

3.  NUCLÉAIRE MÉDECINE

Écrit par : Jean-Louis BARAT, Dominique DUCASSOU, Nathalie VALLI

Dans le chapitre "Détection des tumeurs cancéreuses"  : … à l'étude, et émergent progressivement. Les amino-acides radiomarqués, comme la tyrosine ou la* méthionine : cette dernière, marquée au carbone ¹¹C, permet l'évaluation de la consommation tissulaire en acides aminés. Du fait de son implication dans la synthèse protéique, elle est considérée comme un indicateur plus sensible que le… Lire la suite

4.  RIBOSOMES

Écrit par : Carlo COCITO

Dans le chapitre "Les appareils de traduction des eucaryotes"  : … dans l'élongation. La protéine néoformée perd par la suite le formyl et souvent aussi la *méthionine initiale. Les eucaryotes ne possèdent pas de protéines formylées ; toutefois, ils ont des ARNt^Met différents pour l'initiation et l'élongation. Notons que les archæbactéries, des micro-organismes situés au cours de l'… Lire la suite

5.  SOUFRE

Écrit par : Fernande CHATAGNER, René LECLERCQ, Noël LOZAC'H, Serge MASSON

Dans le chapitre "Sulfures"  : … alcalin, ou du sulfure de sodium pour les composés symétriques (R=R′) :

 

La *méthionine, de formule :

 

joue un rôle important dans la nutrition et la croissance des êtres vivants, animaux et bactéries. Elle est préparée industriellement en gros tonnage, à partir du méthylmercaptan (ou méthanethiol), pour l'… Lire la suite