Autant les cellules souches de l'animal sont discrètes (surtout lorsque le niveau d'organisation de celui-ci est élevé) donc difficiles à localiser et à séparer des tissus dans lesquels elles sont incluses, autant les cellules juvéniles de végétaux ont été faciles à identifier par la simple observation des zones de croissance par lesquelles la construction de la plante est assurée.
Ces zones constituent des ensembles cellulaires cohérents et bien coordonnés fonctionnellement, les méristèmes, dans lesquels chaque unité de vie est une cellule non différenciée. Le contenu de la cellule végétale méristématique ne diffère pas profondément de celui des cellules animales embryonnaires, du fait de l'absence des plastes, organites typiques des végétaux.
En se multipliant activement par succession de cycles cellulaires, ponctuée de mitoses (qui assurent la transmission du patrimoine génétique par les chromosomes issus du noyau cellulaire), elles engendrent les constituants du corps végétal : tige, feuilles, racines. Leur fonctionnement pendant l'entière durée de vie de la plante prolonge le travail qu'ont accompli, au début de cette vie, les cellules embryonnaires, qui sont ce […]
Autres références
« MÉRISTÈMES » est également traité dans :
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AUXINES
Auteur :
Catherine PERROT-RECHENMANN
Dans le chapitre "Division cellulaire" : …
utilisées dans les pratiques horticulturales, s'appuient directement sur ces caractéristiques. Dans* les plantes, nombre de divisions se situent dans les méristèmes (méristème racinaire et méristème apical, ou méristèmes secondaires), qui restent actifs tout au long de la vie de la plante. La plupart des cellules formées sortent alors du cycle…
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BUVAT ROGER (1914-2001)
Auteur :
Arlette NOUGARÈDE
Il montra que ce processus, la « dédifférenciation », progresse toujours en deux phases distinctes. *La première phase conduit les cellules en régression à un état « méristématique secondaire », la seconde les ramène à l'état « méristématique primaire ». Buvat établit que ces états traduisent les potentialités cellulaires : pouvoir histogène pour…
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CORMOPHYTES
Auteur :
Édouard BOUREAU
Dans le chapitre "Histologie des Cormophytes" : …
La différenciation des *méristèmes primaires aboutit à la mise en place d'un appareil conducteur assurant la circulation des sèves, autour duquel s'organisent des tissus qui se différencient ultérieurement in situ, donnant les éléments caractéristiques de la structure primaire des tiges et des racines : moelle et écorce. Chez les…
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CROISSANCE, biologie
Auteurs :
E.U., André MAYRAT, Raphaël RAPPAPORT, Paul ROLLIN
Dans le chapitre "Mécanismes" : …
ou parallèle (élongation) à l'axe de croissance de l'organe. Dans les tiges et les racines, les *méristèmes sont les zones de prolifération cellulaire ; l'élongation a lieu dans des régions situées à une certaine distance des méristèmes. Une localisation précise des zones de mérésis et d'auxésis est impossible dans les feuilles. La croissance en…
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DÉVELOPPEMENT (biologie) - Le développement végétal
Auteurs :
Georges DUCREUX, Hervé LE GUYADER, Jean-Claude ROLAND
Dans le chapitre "L'embryogenèse précoce" : …
globulaire. L'organogenèse embryonnaire est caractérisée, dès ce stade, par la mise en place de* foyers méristématiques apicaux (fig. 2, en haut à droite) – caulinaire et racinaire –, qui prennent en charge la construction des premiers organes du jeune sporophyte ; ils conserveront cette capacité morphogénétique tout au long de la vie de la…
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Bibliographie
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C. Besnard-Wibaut, « Réponses du méristème caulinaire à différents types d'induction florale », in L'Année biologique, 4e série, t. XVI, fasc. IX-X, 1977
R. Buvat, « Le Méristème apical de la tige », ibid., 3e série, t. XXXI, fasc. IX-X-XI-XII, 1955
H. Camefort, Morphologie des végétaux vasculaires : cytologie, anatomie, adaptations, Doin, Paris, 2e éd., 1977
A. M. Catesson, « Cambial Cells », in A. W. Robards dir., Dynamic Aspects of Plant Ultrastructure, McGraw-Hill, 1974
R. Gorenflot, Biologie végétale : plantes supérieures, t. I : Appareil végétatif, Masson, Paris, 3e éd. 1990
J. Margara, Bases de la multiplication végétative : les méristèmes et l'organogenèse, Institut national de la recherche agronomique, Paris, 1982
A. Nougarède & J. Rembur, « Determination of cell cycle and DNA synthesis duration in the shoot apex of Chrysanthemum segetum L. by double-labelling autoradiographic techniques », in Zeitschrift für Pflanzenphysiology, vol. LXXXV, no 4, 1977
« Variations of the cell cycle phases in the shoot apex of Chrysanthemum segetum L. », ibid., vol. XC, no 5, 1978
D. Robert & A. M. Catesson, Biologie végétale, t. II : Organisation végétative, Doin, Paris, 1990.
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