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Écrit par : Pierre CACHAN, Georges MANGENOT
Dans le chapitre "Les nodosités des Légumineuses" : … faire séparément : l'assimilation de l'azote libre. Un pigment rouge analogue à l'hémoglobine (*leghémoglobine) est élaboré dans les cellules de l'hôte, pigment protégeant de l'oxygène (nitrogénase) réducteur de l'azote ; l'ammoniac formé se combine avec un sucre : un aminoacide immédiatement assimilable est synthétisé. La symbiose… Lire la suiteÉcrit par : Claude LANCE
… indispensables, sont : le fer, le cuivre, le manganèse, le molybdène, le bore et le cobalt. * H. Kubo isole la leghémoglobine, pigment analogue à l'hémoglobine des animaux, indispensable à la fixation de l'azote atmosphérique par les bactéries des nodules des Légumineuses.
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