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Écrit par : Fabien ANSELMET, Michel COANTIC, Gérard TAVERA
Dans le chapitre "Caractère diffusif et dissipatif" : … échelles de vitesse u' et de longueur l' caractéristiques des gros tourbillons. *Proposée par J. Boussinesq en 1877, cette représentation reste très largement utilisée en dépit de ses défauts. Comme en général u' ~ V/10 et l' ~ D/3, on voit immédiatement que ν
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