Ce sujet est traité dans les articles suivants :
Écrit par : André BOURGUIGNON, Jean-Claude DUPONT, Cyrille KOUPERNIK, Pierre-Marie LLEDO, Bernard MAZOYER, Jean-Didier VINCENT
Dans le chapitre "La dialectique cerveau-esprit" : … plus loin) et, de l'autre, à une cartographie, certes « parfaite », mais fixiste. Avec J.-P. *Changeux, nous arrivons à saisir ce que peut apporter en ce domaine un regroupement des sciences. Cet auteur rappelle que le neurone, base unitaire essentielle du fonctionnement cérébral, se présente en réalité sous un double aspect biologique ; d'… Lire la suiteÉcrit par : Max Ferdinand PERUTZ
Dans le chapitre "Structure et fonction de la molécule" : … la structure change selon qu'il capte l'oxygène ou qu'il s'en décharge. En 1965, Jacques Monod et *J.-P. Changeux, ainsi que Jeffries Wyman ont expliqué cette particularité par la notion d'allostérie. Selon celle-ci, les deux structures se distinguent par l'arrangement des sous-unités et par le nombre et la force de leurs liaisons… Lire la suiteÉcrit par : Antoine DANCHIN
Dans le chapitre "Régulation allostérique" : … théorie a été proposée par Jacques Monod, qui en a donné une écriture formelle, avec J. Wyman et* J.-P. Changeux. Il suppose que les sous-unités de l'enzyme interagissent entre elles de telle façon qu'il existe, dans le milieu considéré, deux formes stables, distinctes, en équilibre entre elles. Ces deux formes, auxquelles correspondent… Lire la suite
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