Ferronnier lorrain, Jean Lamour travailla à Nancy sous la direction de l'architecte Héré à la chapelle du Bon-Secours (grilles), à la maison des Missions royales (rampe d'escalier et balcons) et surtout à la place Stanislas. Les deux grilles monumentales (1751-1755) qui ferment cette place sont le triomphe de la ferronnerie. Fortement rythmées par des pilastres, elles ont un caractère architecturé imposé par Héré. Mais à l'intérieur de ce cadre, Lamour joue librement, avec une technique parfaite, des éléments décoratifs du style Louis XV, feuilles d'acanthe, coquilles ; la beauté de ces ornements est mise en valeur par la dorure qui les recouvre. Les piliers sont surmontés de vases de fleurs, au-dessus des entablements courent des rinceaux qui entourent le monogramme couronné de Stanislas Leszczyński. Ces grilles servirent d'autant plus de modèles à de nombreux ferronniers que Jean Lamour en fit graver les dessins dans son Recueil des ouvrages de serrurerie, en 1767.
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