JABOT

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  OISEAUX

Écrit par : Eric BUFFETAUT, Michel CUISIN

Dans le chapitre "Appareil digestif et aliments"  : … leur nid. L'œsophage est un tube mou qui présente parfois un renflement plus ou moins accentué, le *jabot. Un véritable jabot n'existe que chez les galliformes et les columbiformes ; il sert de réservoir pour la nourriture et, chez les pigeons et tourterelles, produit le « lait de pigeon », aliment des petits durant leurs premiers jours. Un faux… Lire la suite