HYDROXYLATION

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  COLLAGÈNE

Écrit par : Ladislas ROBERT

Dans le chapitre "Biosynthèse du collagène"  : … Au fur et à mesure que la chaîne pro-alpha est synthétisée, la proline hydroxylase et la lysine *hydroxylase transforment immédiatement le nombre (précisément déterminé) des résidus de proline et de lysine en hydroxyproline, voire en hydroxylysine et ce n'est qu'après la terminaison de ces hydroxylations suivie de la glycosylation d'une partie… Lire la suite

2.  DÉTOXICATION

Écrit par : Jean-Paul LEROUX

Dans le chapitre "Les enzymes"  : … de la réaction possède une fonction hydroxyle —OH, alcool ou phénol, la mono-oxygénase est appelée *hydroxylase. Dans d'autres cas, la fixation d'oxygène sur une double liaison fait par exemple apparaître un époxyde, et l'enzyme est intitulée époxydase : D'autres types de réactions peuvent être catalysés par des mono-oxygénases, suivant le même… Lire la suite

3.  MEMBRANES CELLULAIRES

Écrit par : Brahim LAHLOU, Paul MAZLIAK

Dans le chapitre "Transferts d'électrons dans les membranes du réticulum endoplasmique"  : … très sensible au cyanure qui l'empoisonne rapidement. D'autres chaînes microsomales conduisent à l'*hydroxylation des drogues (processus de détoxification) ou des stéroïdes : la protéine terminale est alors un cytochrome particulier, le cytochrome P450, dont la forme réduite a la propriété de former un complexe avec l'… Lire la suite

4.  VITAMINES

Écrit par : Marc PASCAUD

Dans le chapitre "Métabolisme non énergétique"  : … moléculaire. Dans les cellules animales, les interactions les mieux démontrées sont des réactions d'*hydroxylation, notamment l'hydroxylation de la proline en hydroxyproline et de la lysine en hydroxylysine dans la biosynthèse réparatrice des collagènes, protéines majeures de la peau et des tissus conjonctifs. Dans le foie, l'acide ascorbique… Lire la suite