HEXOKINASE

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  GLUCIDES

Écrit par : Jean ASSELINEAU, Charles PRÉVOST, Fraidoun SHAFIZADEH, Melville Lawrence WOLFROM

Dans le chapitre "Étapes"  : … Young, entre 1900 et 1920. La figure montre que le glucose peut être directement phosphorylé par l'*hexokinase, enzyme qui utilise une molécule d'ATP pour former du glucose-6-phosphate. D'autre part, le glycogène (ou l'amidon) peut être dégradé à partir des extrémités terminales (non-réductrices) des diverses chaînes par action des phosphorylases (… Lire la suite

2.  HYDROMINÉRAL ÉQUILIBRE

Écrit par : Alain REINBERG

Dans le chapitre "Inégale répartition de l'eau et des électrolytes"  : …  » entre L.I.C. et L.E.C.) ; participation à de nombreux processus enzymatiques : par exemple, l'*hexokinase, qui catalyse la conversion du glucose en glucose monophosphate, est activée par K⁺ et inhibée par Na⁺ ; intervention dans les métabolismes des glucides et des protides : en milieu glucosé, des coupes de foie de rat… Lire la suite