HÉPATOPANCRÉAS, zoologie

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  GASTÉROPODES

Écrit par : Geneviève TERMIER, Henri TERMIER

…  que l'anus vienne se placer au-dessus de la tête. La masse viscérale comporte essentiellement l'*hépatopancréas, énorme glande digestive (le tortillon de l'escargot). Aux traits précédents, qui s'éloignent peu de ceux d'un mollusque primitif typique, s'ajoutent deux caractères plus spécialisés : la coquille univalve conique et la radula… Lire la suite

2.  MOLLUSQUES

Écrit par : André FRANC

Dans le chapitre "Digestion"  : … le cæcum ou dans le foie ; elle est extra-cellulaire, même dans le foie. Les enzymes en jeu proviennent de tout* l'hépato-pancréas ; ce sont surtout des carbohydrases, de la trypsine et des ferments de type cathepsine. Un cordon muqueux se forme dans le cæcum et gagne l'intestin. L'absorption des lipides a lieu dans le cæcum, souvent dans l'intestin… Lire la suite