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Écrit par : Nicole CHÉZEAU
… incite les producteurs et les consommateurs à effectuer des recherches sur ses propriétés. *Ces études, fruit d'une collaboration étroite entre les industriels et les scientifiques, aboutissent à l'établissement en 1900, par Hendrik Willem Bakhuis Roozeboom (1854-1907), du diagramme d'équilibre fer-carbone qui représente, en fonction de la… Lire la suite
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