GREFFES VÉGÉTALES

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  DÉVELOPPEMENT (biologie) - Le développement végétal

Écrit par : Georges DUCREUX, Hervé LE GUYADER, Jean-Claude ROLAND

Dans le chapitre "Maturité et sénescence des arbres, phénomène particulièrement complexe"  : … individus adultes de Sequoia sempervirens. L'expérience consiste, en culture in vitro, à *greffer des bourgeons prélevés sur des arbres inaptes au bouturage sur des porte-greffes issus de la germination de graines. La greffe se fait de manière terminale et est répétée un certain nombre de fois en changeant de porte-greffe. Les mécanismes… Lire la suite

2.  FRUITS

Écrit par : Jean-Luc REGNARD, Roger ULRICH,  Universalis

Dans le chapitre "Évolution du matériel végétal"  : … végétal composite, constitué par l'association d'un système racinaire (le porte-greffe) et* d'une partie aérienne (le greffon). Le porte-greffe est issu de semis, de bouture ou de marcotte, parfois de culture in vitro. La pratique très ancienne du greffage est motivée par le souci de diffuser et maintenir dans l'espace et le temps… Lire la suite

3.  HORTICULTURE ORNEMENTALE

Écrit par : Robert BOSSARD

…  réceptionnaires. Traditionnellement localisées près des grands centres urbains ou dans *les régions de climat favorable, les cultures florales font actuellement l'objet d'échanges commerciaux importants, en particulier entre les pays de la C.E.E. Ces échanges internationaux conduisent à uniformiser la nomenclature, surtout celle des végétaux… Lire la suite

4.  MITCHOURINE IVAN VLADIMIROVITCH (1855-1935)

Écrit par : Andrée TÉTRY

… *Agronome russe né dans le gouvernement de Riazan au sein d'une famille de petits paysans. Après des études au gymnase de Riazan, Mitchourine est obligé de gagner sa vie et ne peut entrer à l'Université. Il obtient un poste de sous-chef de gare à la station de Kozlov. En 1874, il épouse la fille d'un serf, mariage désapprouvé par sa famille et par… Lire la suite

5.  MULTIPLICATION VÉGÉTATIVE

Écrit par : René NOZERAN

Dans le chapitre "Modes de multiplication sans sexualité"  : … cultures de levures, utilisées pour les fermentations ou la production d'antibiotiques ; bouturage, *greffage en horticulture) ; ce peut être aussi par formation, dans le végétal, de cellules ou groupes de cellules, d'organes ou groupes d'organes plus ou moins différenciés se séparant du végétal d'une manière naturelle ; bulbilles des Fougères et de… Lire la suite

6.  NOMENCLATURE BOTANIQUE RÈGLES INTERNATIONALES DE

Écrit par : Jean-Marie PRUVOST-BEAURAIN

Dans le chapitre "Cultivars"  : … quelle que soit leur origine, comme un seul cultivar. Si une plante ayant un nom de cultivar est *greffée sur un porte-greffe ayant aussi un nom de cultivar, le nom du greffon est donné à l'ensemble, même s'il ne possède plus les mêmes caractéristiques. Le nom d'un cultivar est une combinaison consistant en le nom botanique du taxon auquel il… Lire la suite

7.  RURALE CIVILISATION

Écrit par : Emmanuel LE ROY LADURIE

Dans le chapitre "Les innovations"  : … actuellement français de la Méditerranée, propagés par les Rhodiens, les vignes et l'art de la *greffe : les origines helléniques de celui-ci se sont conservées dans le mot dialectal français enter (allemand impfen) qui veut dire greffer, et qui vient du grec emphuteueïn. La greffe permet la production massive de… Lire la suite

8.  VIGNES ET VINS

Écrit par : Michel BETTANE, Jean BRANAS, Pascal RIBEREAU-GAYON,  Universalis

Dans le chapitre "Les cépages"  : … et dont les exemplaires, identiques pour chacun, réagissent uniformément, recourt au bouturage et au* greffage. Les vignes greffées sont établies par le greffage sur place de plants racinés, si le climat est propice à la soudure en plein air, ou par la plantation de plants greffés et soudés obtenus en pépinière ou par des méthodes de forçage… Lire la suite