GÉNÉTIQUE VÉGÉTALE

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  PHYTOGÉNÉTIQUE

Écrit par : Yves DEMARLY

Depuis 1960, l'amélioration des plantes a connu, tant en France qu'à l'étranger, des résultats spectaculaires qui se traduisent par des progrès quotidiens dans notre vie. Citons, entre cent exemples, l'extension des zones de culture de maïs grâce aux hybrides précoces, la création de céréales à paille courte, tolérant de fortes fumures azotées,… Lire la suite

2.  AGRICULTURE - Histoire des agricultures

Écrit par : Marcel MAZOYER, Laurence ROUDART

Dans le chapitre "L'explosion des écarts de productivité du travail agricole"  : … une variante de la révolution agricole contemporaine dépourvue de grande motorisation-mécanisation.* Basée sur la sélection génétique de variétés à haut rendement potentiel de riz, de maïs, de blé, de soja et de quelques grandes cultures d'exportation, sur une large utilisation des engrais minéraux, de pesticides et, le cas échéant, sur la maîtrise… Lire la suite

3.  ALLOGAMIE

Écrit par : Jacques DAUTA

… *Ce terme est synonyme, pour les plantes à fleurs, de pollinisation croisée ou allopollinisation, qui se trouve assurée par blocage de l'autopollinisation, grâce à des barrières d'autostérilité d'origine génique, parfois renforcées par des dispositifs spéciaux tels que l'hétérostylie. Ainsi, chez les primevères, il existe des fleurs à style court et… Lire la suite

4.  BACTÉRIOLOGIE

Écrit par : Jean-Michel ALONSO, Jacques BEJOT, Michel DESMAZEAUD, Didier LAVERGNE, Daniel MAZIGH

Dans le chapitre "Fertilisation"  : … de fabrication d'engrais azotés : procédés fort onéreux et dispendieux sur le plan énergétique. *Le projet le plus ambitieux des chercheurs dans le domaine de l'agriculture consiste à essayer d'introduire des gènes étrangers au règne végétal dans une cellule de plante ; notamment l'insertion de gènes fixateurs d'azote dans les céréales aurait… Lire la suite

5.  BIODIVERSITÉ

Écrit par : Robert BARBAULT

Dans le chapitre "Les enjeux de la biodiversité"  : … davantage les individus à l'agression des agents pathogènes. L'homme a appris à ses dépens que* l'homogénéisation génétique des variétés de plantes produites et cultivées à une échelle industrielle les exposait particulièrement aux ravageurs – virus, champignons ou insectes – doués de capacités d'évolution et de pullulation rapides. Ainsi, en… Lire la suite

6.  BORLAUG NORMAN (1914-2009)

Écrit par : Igor BESSON

…  ensuite des études dans la même université, d'abord en phytopathologie (master en 1940) puis en *génétique (doctorat en 1942) sur les conseils d'Elvin C. Stakman, un professeur de phytopathologie bien connu aux États-Unis qui avait entrevu l'intérêt des nouvelles méthodes de sélection pour introduire dans des lignées déjà améliorées des… Lire la suite

7.  BOTANIQUE

Écrit par : Lucien PLANTEFOL

Dans le chapitre "Disciplines biologiques"  : … *Faut-il croire, comme certains, qu'elle est née seulement vers 1850 avec les expériences de Naudin en France et de Mendel, dans son cloître de Moravie ? En réalité, fort des expériences de Camerarius qui fait allusion à la possibilité de ce qu'on nommera plus tard hybridation, Kœlreuter (1733-1806) réalisa une série d'hybrides, constata chez eux un… Lire la suite

8.  CHROMOSOMES - Le chromosome des eucaryotes

Écrit par : Denise ZICKLER

Dans le chapitre " Modifications quantitatives et structurales des chromosomes"  : … naquit de la convergence de la cytologie et de la génétique. Cette science a surtout connu un grand* développement dans le domaine de l'amélioration des plantes où les sélectionneurs ont cherché à acquérir la maîtrise de ces variations chromosomiques, soit pour les éliminer ou au contraire les amplifier, soit pour échanger des chromosomes ou des… Lire la suite

9.  DÉVELOPPEMENT (biologie) - Le développement végétal

Écrit par : Georges DUCREUX, Hervé LE GUYADER, Jean-Claude ROLAND

Dans le chapitre "La programmation génétique du développement postembryonnaire"  : … *Compte tenu de l'impossibilité d'observer directement les premiers stades de développement, l'étude génétique en a longtemps été différée. Mais chez une petite brassicacée utilisée comme modèle, Arabidopsis thaliana, des mutants présentant des altérations importantes de l'embryogenèse ont été systématiquement recherchés. Pour des raisons… Lire la suite

10.  DE VRIES HUGO (1848-1935)

Écrit par :  Universalis

… *Après des études à Leyde où il obtint son doctorat en 1870, et un séjour en Allemagne, De Vries fut nommé professeur de botanique à l'université d'Amsterdam (1878-1918). En 1866, il isola des variétés sauvages de l'herbe aux ânes (Œnothera lamarckiana) qui différaient considérablement de l'espèce cultivée. Considérant ces variétés comme un… Lire la suite

11.  ÉTATS-UNIS D'AMÉRIQUE (Le territoire et les hommes) - Géographie

Écrit par : Jacqueline BEAUJEU-GARNIER, Catherine LEFORT, Laurent VERMEERSCH

Dans le chapitre "Recherche et mondialisation : les facteurs du changement"  : … de contact entre les hautes terres de l'Ouest et les zones céréalières (Nebraska, Kansas, Texas). *Les recherches en génétique ont également favorisé l'implantation ou l'extension de certaines activités agricoles, notamment la culture du maïs qui, grâce aux variétés hybrides plus résistantes, a pu s'étendre au-delà de la Corn Belt. Notons… Lire la suite

12.  GÉNÉTIQUE

Écrit par : Axel KAHN, Philippe L'HÉRITIER, Marguerite PICARD

Dans le chapitre "Hérédité des organites à fonction bioénergétique"  : … la même manière que les mitochondries peuvent devenir inaptes à remplir la fonction respiratoire, *les plastes peuvent perdre génétiquement l'aptitude à accumuler la chlorophylle. Certains phénomènes de panachure, observés chez les plantes supérieures, relèvent de changements génétiques de cette nature. L'existence dans ces organites de molécules… Lire la suite

13.  GÉNOMIQUE - La transgenèse

Écrit par : Pascale BRIAND

Dans le chapitre " Les plantes transgéniques"  : … *Des plantes transgéniques sont « naturellement » produites par l'action d'une bactérie (Agrobacterium tumefaciens) qui contient un plasmide porteur de gènes capables d'induire des tumeurs dites « galle du collet » et de s'intégrer dans le génome des plantes. En remplaçant les gènes capables de provoquer la tumeur par le gène que l'on… Lire la suite

14.  HYBRIDATION

Écrit par : Georges BARSKI, Yves DEMARLY, Simone GILGENKRANTZ

Dans le chapitre "Exploitation de la vigueur hybride"  : … a su exploiter les effets de la vigueur hybride chez les animaux et surtout chez les végétaux. *L'exemple le plus connu, celui du maïs, résume bien le processus de l'opération : deux groupes de populations de maïs, génétiquement très différents, servent de point de départ ; par une série d'autofécondations, on individualise dans chaque groupe… Lire la suite

15.  LÉGUMES

Écrit par : Jean-Yves PÉRON

Dans le chapitre "Amélioration génétique, sélection, valorisation de la biodiversité"  : … En *ce début du xxi^e siècle, l'amélioration génétique des espèces légumières est assurée en France essentiellement par les sociétés semencières spécialisées, multinationales pour la plupart. Pour quelques espèces (chicorées de Bruxelles, chou-fleur, échalote...), les organisations professionnelles interviennent également dans la… Lire la suite

16.  MALADIES ÉMERGENTES VÉGÉTALES

Écrit par : Ivan SACHE

Dans le chapitre "Des maladies favorisées par les systèmes de culture"  : … maladies des plantes, qui est sans doute moins critique en épidémiologie humaine et animale, est *l'interaction génétique très spécifique existant entre les populations parasites et les peuplements hôtes. Une maladie se déclenche à la suite de l'établissement d'une interaction compatible entre une variété cultivée et une souche parasitaire,… Lire la suite

17.  MITCHOURINE IVAN VLADIMIROVITCH (1855-1935)

Écrit par : Andrée TÉTRY

… *Agronome russe né dans le gouvernement de Riazan au sein d'une famille de petits paysans. Après des études au gymnase de Riazan, Mitchourine est obligé de gagner sa vie et ne peut entrer à l'Université. Il obtient un poste de sous-chef de gare à la station de Kozlov. En 1874, il épouse la fille d'un serf, mariage désapprouvé par sa famille et par… Lire la suite

18.  PHYSIOLOGIE

Écrit par : Georges CANGUILHEM, Pierre CHOUARD, Maurice FONTAINE, René HELLER, Charles KAYSER, Claude LIORET, Alexis MOYSE

Dans le chapitre "Génétique et physiologie"  : … le début de l'agriculture, c'est-à-dire depuis le néolithique. Les agriculteurs commencèrent alors à* faire de la sélection afin d'améliorer les variétés cultivées en fonction de leurs besoins. Ils isolèrent les variétés nouvelles apparues par mutation spontanée ou bien résultant de croisements le plus souvent fortuits, parfois provoqués. Ils… Lire la suite

19.  PHYTOCHROME

Écrit par : Jean-Pierre BOULY, René HELLER, Émile MIGINIAC

Dans le chapitre "Différents types de phytochrome"  : … Grâce aux travaux de *génétique moléculaire, on s'est progressivement aperçu que les plantes supérieures contiennent, en fait, plusieurs phytochromes. Chez la plante modèle Arabidopsis thaliana, 5 gènes de phytochrome ont été identifiés et caractérisés. Ils ont été nommés PhyA, PhyB, PhyC, PhyD et PhyE. Tous ces phytochromes sont présents… Lire la suite

20.  PLASTES

Écrit par : Roger BUVAT, Gérard LEDOIGT

Dans le chapitre " Génome du chloroplaste"  : … d'organites, le noyau, les mitochondries et les plastes qui répliquent, transcrivent et expriment* leur information génétique de manière coordonnée (cf. mitochondries, noyau cellulaire). L'existence d'une hérédité extranucléaire liée à un organite a été postulée par les études génétiques du feuillage panaché de certaines plantes… Lire la suite

21.  PLOÏDIE

Écrit par : Philippe L'HÉRITIER

Dans le chapitre "Les conséquences phénotypiques des changements de ploïdie"  : … comparable pour certains organes qui restent construits avec le même nombre de cellules. Tel* est le cas pour les pièces florales des végétaux. Cette propriété trouve son utilisation en horticulture ; un grand nombre de plantes ornementales introduites dans nos jardins modernes sont des polyploïdes obtenus artificiellement, grâce notamment à… Lire la suite

22.  POLLEN

Écrit par : Armand PONS

Dans le chapitre "Auto-incompatibilité pollinique"  : … Chez *trois mille espèces végétales appartenant à soixante-huit familles, on a détecté avec certitude l'intervention de l'auto-stérilité ou incompatibilité : l'arrivée, sur les stigmates d'un individu, de son propre pollen, n'est pas suivie du développement de graines et de fruits, bien que les fleurs soient morphologiquement adaptées à l'auto-… Lire la suite

23.  PROTECTION DE LA NATURE - Mesures de conservation des espèces

Écrit par : Robert BARBAULT

Dans le chapitre "La protection ex situ"  : … Le concept de ressources génétiques a émergé dans le contexte de la *sélection des plantes et des animaux domestiques. L'expression recouvre l'ensemble des espèces, races, variétés et génotypes, qui peuvent être utilisés à cette fin pour une plante ou un animal donné. À l'origine, les premiers sélectionneurs de plantes puisaient dans les variétés… Lire la suite

24.  PROTOPLASTES

Écrit par : Paul MAZLIAK

… , sur la biosynthèse, l'excrétion et l'organisation des glycanes de la paroi végétale. C'est *cependant dans les études génétiques que la production des protoplastes végétaux a trouvé ses applications les plus spectaculaires. On peut en effet obtenir assez facilement la fusion de deux protoplastes en traitant par exemple une suspension de… Lire la suite

25.  RADIOÉLÉMENTS & RAYONNEMENTS IONISANTS

Écrit par : Jean-Louis BOUTAINE, René COPPENS, Pierre GUERIN de MONTGAREUIL, Richard HOURS, Jean-René PUIG

Dans le chapitre "Effets biologiques des rayonnements"  : … *Les radiations ionisantes provoquent sur les végétaux cultivés des modifications importantes, dont certaines sont transmissibles par voie végétative ou sexuée. Il s'agit en général de l'apparition d'une mutation, qui peut être de nature génique, chromosomique ou cytoplasmique, suivant le mécanisme mis en cause, et quelquefois plus simplement de la… Lire la suite

26.  REPRODUCTION, biologie

Écrit par : Henri CAMEFORT, Jean GÉNERMONT, Didier LAVERGNE, Philippe L'HÉRITIER

Dans le chapitre "Acquisition du sexe et sexualité relative chez les végétaux"  : … peut affecter l'une ou l'autre de celles-ci. Dans le cas des végétaux monoïques, il n'existe aucune *différence génétique chromosomique entre les cellules qui engendrent les organes mâles et celles qui engendrent les organes femelles. Le mécanisme de l'apparition de ces organes entre dans le cadre général de la différenciation cellulaire au cours du… Lire la suite

27.  TSCHERMAK VON SEYSENEGG ERICH (1871-1962)

Écrit par : Michel PRIVAT DE GARILHE

… *Botaniste autrichien, et l'un de ceux qui divulguèrent les travaux classiques de Mendel. Les études de Tschermak à Vienne furent interrompues lorsqu'il décida d'acquérir une expérience de l'agriculture en travaillant à la ferme Rotvorwerk près de Freiberg (Saxe). Il les reprit à l'université de Halle et fut déclaré docteur en 1896. Après quelques… Lire la suite

28.  TUMEURS ET GALLES VÉGÉTALES

Écrit par : Jean ROUSSAUX

Dans le chapitre "Tumeurs génétiques"  : … *Chez les animaux, certaines tumeurs ont une origine génétique : mélanomes du xiphophore, rétinoblastome chez l'homme, etc. Chez les plantes, ces tumeurs apparaissent le plus souvent chez des hybrides (de chou, de tomate ou de tabac) dans lesquels des génomes bien déterminés sont confrontés. Le cas le mieux étudié est celui des hybrides de tabac (… Lire la suite

29.  VARIATION, biologie

Écrit par : Jean GÉNERMONT

Dans le chapitre "La variation biologique au service de l'homme"  : … à retenir comme géniteurs les individus qui paraissaient les plus proches d'un certain optimum. *Des méthodes réellement scientifiques de sélection ont vu le jour au xx^e siècle. Elles permettent d'apprécier la valeur génétique de chaque individu en fonction de ses propres performances et de celles de ses apparentés, en… Lire la suite

30.  VÉGÉTAL - La vie végétale

Écrit par : François DELAPORTE, Georges MANGENOT

Dans le chapitre "La polyploïdie"  : …  ; on ne l'observe, associée à la parthénogenèse, que chez certains Invertébrés, peu nombreux. *En revanche, sous ses deux formes, c'est un phénomène très général chez les Végétaux, particulièrement chez les plantes supérieures. Très nombreux sont les genres de Végétaux supérieurs dans lesquels les espèces peuvent être sériées d'après le nombre… Lire la suite

31.  VIROSES VÉGÉTALES

Écrit par : Pierre-Yves TEYCHENEY

Dans le chapitre "Amélioration variétale"  : … *La lutte contre les virus de plantes cultivées repose en grande partie sur la sélection de variétés résistantes et sur leur utilisation dans des programmes d'amélioration variétale et de création d'hybrides. Les plantes possèdent en effet des mécanismes de résistance qui leur sont propres. Les progrès de la génomique végétale ont d'ailleurs permis… Lire la suite