FERTILISATION

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  AGRICULTURE - Agriculture et industrialisation

Écrit par : François PAPY

Dans le chapitre "Sélection génétique et engrais minéraux"  : … dans leur traitement industriel par l'acide sulfurique pour en faire du superphosphate soluble.* À partir de cette époque, les pratiques de fertilisation se développent sous l'influence de la propagande des fabricants d'engrais. Jusqu'à la Première Guerre mondiale, sous forme de superphosphate ou de scories, le phosphore est le principal apport… Lire la suite

2.  AGRICULTURE - Agriculture biologique

Écrit par : Isabelle SAVINI

Dans le chapitre "Les techniques de production "  : … *La fertilisation, fondée sur le principe « nourrir le sol pour nourrir la plante », repose sur la fumure organique : fumier et déchets organiques divers le plus souvent compostés, et engrais verts (plantes cultivées puis enfouies dans le sol). Les cultures de légumineuses (plantes capables de fixer l'azote de l'air) permettent d'enrichir le sol en… Lire la suite

3.  AGRONOMIE

Écrit par : Stéphane HÉNIN, Michel SEBILLOTTE

Dans le chapitre "Aspect chimique des problèmes"  : … fondamentales au développement de l'agronomie, mais aussi des économistes ruraux comme Lecouteux. À* partir de la doctrine de Liebig, confirmée par de nombreux auteurs, les techniques de la fertilisation prennent naissance et se développent dans la mesure où l'on découvre des sources nouvelles d'éléments fertilisants et des techniques industrielles… Lire la suite

4.  AMMONIFICATION ou AMMONISATION

Écrit par : Didier LAVERGNE

Dans le chapitre "Ammonification et fertilité"  : … minéralisateurs. Leur méconnaissance a cependant causé des déboires, dans diverses tentatives de *fertilisation : épandage des eaux résiduelles, utilisation de certains engrais azotés, reconversion d'herbages, amélioration des sols forestiers. Le problème de la fertilisation par engrais azotés se pose ; les nitrates et l'urée sont facilement… Lire la suite

5.  AZOTOFIXATION

Écrit par : Didier LAVERGNE

… *Ce terme désigne le processus d'assimilation de l'azote de l'air par divers micro-organismes : bactéries ou cyanophycées (algues bleues). Certains vivent librement dans les sols ou les eaux qu'ils enrichissent en matières organiques azotées. Ils sont ainsi éventuellement en cause dans le phénomène d'eutrophisation. D'autres ont une vie symbiotique… Lire la suite

6.  BRÛLIS CULTURE SUR

Écrit par : Roger BÉTEILLE

… *La culture sur brûlis appartient à la famille des techniques agricoles primitives utilisant le feu comme moyen de création du champ (écobuage, essartage, feux de brousse). Cette technique est particulièrement utilisée comme moyen de défrichement et de fertilisation dans la zone tropicale et équatoriale où elle prend des noms divers : ladang… Lire la suite

7.  EAU - Les défis de l'eau

Écrit par : Ghislain de MARSILY

Dans le chapitre "Qualité des milieux aquatiques et des écosystèmes"  : … urbaines, la pollution industrielle et enfin les retombées des pollutions atmosphériques. Les* pollutions agricoles concernent d'abord les excès de fertilisation azotée, qui contaminent les nappes souterraines et les rivières par des nitrates. Dans bien des nappes superficielles en région agricole, la teneur en nitrates dépasse déjà la norme… Lire la suite

8.  EAU - Approvisionnement et traitement

Écrit par : Georges BREBION, Cyrille GOMELLA, Bernard LEGUBE

Dans le chapitre "Traitement des boues"  : … économique fine qui doit intégrer les nombreux paramètres en cause dans chaque cas particulier. Pour* l'emploi en agriculture comme fertilisants, la réglementation française, comme les directives européennes, imposent des règles strictes pour l'emploi des boues en agriculture comme fertilisants. Il faut notamment tenir compte de la nature des sols à… Lire la suite

9.  ENGRAIS

Écrit par : Albert DAUJAT, Philippe ÉVEILLARD, Jean HEBERT, Jean-Claude IGNAZI

Dans le chapitre "Utilisation : la fertilisation"  : … *La fertilisation comprend l'ensemble des techniques concernant l'apport de matières destinées à maintenir ou à augmenter la fertilité d'un sol. On distingue habituellement les amendements, minéraux basiques et organiques, qui exercent une action sur les propriétés physiques, chimiques et biologiques du sol, et les engrais,… Lire la suite