FAMINES

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  AFRIQUE (Histoire) - De l'entrée dans l'histoire à la période contemporaine

Écrit par : Hubert DESCHAMPS, Jean DEVISSE, Henri MÉDARD

Dans le chapitre "Effondrement puis explosion démographique"  : … de l'Afrique est ravagée non seulement par la traite mais aussi par des nouvelles épidémies et des* famines. La conquête puis la première phase de la domination coloniale accentuent ces phénomènes, qui connaissent leur apogée au début du xx^e siècle. En plus des effets des guerres et de la traite, la multiplication des contacts… Lire la suite

2.  AGRICULTURE - Histoire des agricultures

Écrit par : Marcel MAZOYER, Laurence ROUDART

Dans le chapitre "La révolution agricole du Moyen Âge"  : … limites de ce développement ont été atteintes. Comme le nombre des humains continuait d'augmenter,* les disettes et les famines ont été plus fréquentes ; la population affaiblie est devenue la proie des maladies, des pestes, des guerres et, finalement, s'est effondrée de plus de moitié vers le milieu de ce siècle. Elle ne s'est reconstituée que… Lire la suite

3.  ALIMENTATION (Économie et politique alimentaires) - Sous-alimentation et malnutrition dans le monde

Écrit par : Laurence ROUDART

Dans le chapitre "Quelques définitions"  : … *Selon la F.A.O. la sous-alimentation, ou insécurité alimentaire chronique, est une situation dans laquelle la ration alimentaire, mesurée en kilocalories (kcal), ne suffit pas, de manière continue, à couvrir les besoins énergétiques de base. Cette définition se concentre sur l'apport en énergie de la nourriture ingérée.… Lire la suite

4.  ANNONE

Écrit par : Yann LE BOHEC

… *À l'origine, le mot « annone » désignait l'approvisionnement de Rome, qui fut conçu sous la forme d'un impôt en nature versé par les provinciaux ; par la suite, il reçut un second sens et s'appliqua au service administratif chargé de collecter ce prélèvement et de le redistribuer à ses bénéficiaires. Il faut chercher à l'époque républicaine l'… Lire la suite

5.  CAP-VERT

Écrit par : René PELISSIER,  Universalis

Dans le chapitre "Un milieu hostile"  : … de puits artésiens, de la régularité des pluies. En fait, cette histoire séculaire est jalonnée de *famines atroces qui ont tué probablement plus d'habitants que n'en compte actuellement la République. La dernière famine enregistrée date de 1959, mais celle de 1946-1948 aurait fauché 20 p. 100 de la population, dans l'ignorance ou l'indifférence de… Lire la suite

6.  CHINE - Histoire de 1949 à nos jours

Écrit par : François GODEMENT, Valérie NIQUET

Dans le chapitre "Le bilan du Grand Bond"  : … 1961. Bien des grands travaux du Grand Bond ont été effectués hâtivement et sont vite détruits. La *famine s'installe pendant ces « trois années noires » (1959-1961), même dans les grandes villes où les avis de décès et les brassards de deuil sont interdits pour ne pas donner l'alerte aux visiteurs. Le déficit démographique total est de plus de 50 … Lire la suite

7.  CORÉE DU NORD

Écrit par : Valérie GELÉZEAU, Jin-Mieung LI

Dans le chapitre "Transformation des espaces économiques"  : … années 1990 et qui ont officiellement justifié l'appel à l'aide internationale en 1995. Sur fond de* crise alimentaire persistante (la production céréalière aurait été divisée par deux depuis la fin des années 1980), la famine de 1995-1998 aurait fait environ un million de morts. L'autorisation des marchés ruraux (1998) et la réforme financière (… Lire la suite

8.  CRISES ÉCONOMIQUES

Écrit par : Jean-Charles ASSELAIN, Anne DEMARTINI, Pascal GAUCHON, Patrick VERLEY

Dans le chapitre " Crises agricoles et crises économiques"  : … de véritables saignées démographiques en France en 1692-1694 ou en Prusse orientale en 1708-1711. *Ces poussées de mortalité résultaient cependant moins d'un manque absolu de nourriture que d'une insuffisance relative ; la hausse du prix du pain, qui avait pour conséquence une dégradation du régime alimentaire des classes populaires des campagnes… Lire la suite

9.  DIRECTOIRE

Écrit par : Michel EUDE

Dans le chapitre "La nouvelle société"  : … le chômage, toujours menaçant en cas de marasme des affaires, et – au moins au début, du fait de la* mauvaise récolte de 1795 – la famine. Au printemps de 1796, des émeutes éclatent dans les villes d'une certaine importance, comme Amiens ou Rouen. Les pouvoirs publics essayent d'y remédier en créant des bureaux de bienfaisance et en distribuant des… Lire la suite

10.  EAU - Les défis de l'eau

Écrit par : Ghislain de MARSILY

Dans le chapitre "Sécheresses et famines"  : … Y* aura-t-il bientôt des risques de famine à l'échelle mondiale ? Il semble que la réponse soit malheureusement oui. Déjà, en 1998, de mauvaises récoltes en Asie du Sud-Est, dues à une sécheresse déclenchée par un événement El Niño intense, avaient entraîné des achats de céréales massifs sur les marchés mondiaux, avec une réduction importante des… Lire la suite

11.  ÉCONOMIE MONDIALE - 1992 : vers un nouveau modèle de croissance?

Écrit par : Tristan DOELNITZ

Dans le chapitre "L'Afrique affectée par la sécheresse et le surpeuplement"  : … Le continent noir a été victime, en 1992, d'une sécheresse sans précédent ; *plus de 60 millions de personnes étaient menacées de famine, en particulier dans la partie australe. Les difficultés sont dues également à la croissance démographique, qui, avant même ces événements, a fait baisser la production alimentaire par habitant. C'est ce qu'a… Lire la suite

12.  ÉPIDÉMIES

Écrit par : Jacqueline BROSSOLET, Georges DUBY, Gabriel GACHELIN, Jean-Louis MIÈGE,  Universalis

Dans le chapitre "La peste noire au Moyen Âge"  : … macérations d'une pénitence collective. Ils montrent aussi que le mal était étroitement lié à la *disette et se développait dans une population que venait d'affaiblir une pénurie alimentaire exceptionnelle. Il est rarement possible à propos de ces éruptions épidémiques de définir la nature exacte des maladies, ni d'assurer leur caractère… Lire la suite

13.  ÉTHIOPIE

Écrit par : Jean CHAVAILLON, Jean DORESSE, Éloi FICQUET, Alain GASCON, Jean LECLANT, Hervé LEGRAND, Jacqueline PIRENNE, R. SCHNEIDER,  Universalis

Dans le chapitre "Conjurer la malédiction de Malthus"  : … que triplé en 2009 (82,8 millions). Exportatrice de céréales jusqu'en 1950, l'Éthiopie a subi des* famines de plus en plus étendues en 1958-1959, puis en 1973-1974 et enfin en 1984-1985. Les tentatives officielles pour dissimuler les famines ont précipité, en 1974, la déposition de Haïlé Sélassié et donc la révolution éthiopienne. Elles ont… Lire la suite

14.  FARINES GUERRE DES

Écrit par : Louis TRENARD

… *Troubles provoqués en 1775 par l'édit de Turgot libérant le commerce des grains à l'intérieur du royaume. La crainte de la disette avait conduit à la tradition d'« emprisonner les blés » par une réglementation étroite du marché. Des droits de douane empêchaient la circulation des grains ; de ce fait, le blé pourrissait dans les provinces où la… Lire la suite

15.  GUATEMALA - Actualité (2009)

Écrit par :  Universalis, Ralph Lee WOODWARD Jr.

…  En septembre, le président Álvaro Colom décrète l'état de « calamité publique » en raison de *la famine qui sévit dans le pays et qui a provoqué la mort de quatre cent soixante personnes, dont cinquante-quatre enfants, depuis le début de 2009. La sécheresse prolongée et les inégalités sociales criantes du pays sont à l'origine de l'insécurité… Lire la suite

16.  HISTOIRE SOCIALE - Révoltes populaires et guerres paysannes

Écrit par : Yves-Marie BERCÉ

Dans le chapitre "Les émeutes de cherté"  : … populaires eurent plus de succès et obtinrent en juin 1790 l'exil du ministre réformateur Gianni. *La psychose de disette faisait partie de l'économie de subsistance. Elle dura aussi longtemps que les autarcies vivrières auxquelles les difficultés de transport condamnaient toutes les régions, à la seule exception des zones portuaires, plus… Lire la suite

17.  IRLANDE

Écrit par : David GREENE, Pierre JOANNON

Dans le chapitre "La Grande Famine et ses conséquences"  : … *Le paysan irlandais se nourrit exclusivement de pommes de terre ; les céréales qu'il cultive et les bêtes qu'il élève lui permettent tout juste de payer la rente au propriétaire. Que survienne une guerre ou une mauvaise récolte, c'est la famine garantie. Ce n'est pas une, mais trois mauvaises récoltes consécutives qui surviennent inopinément de… Lire la suite

18.  LÉNINE (1870-1924)

Écrit par : Nicolas WERTH

Dans le chapitre "L'inspirateur du « communisme de guerre »"  : … Sibérie). Sur le « front des campagnes », Lénine est confronté, en 1921-1922, à un autre fléau, la *famine, qui ravage notamment les provinces de la Volga. Une grande sécheresse aggrave les dégâts causés, depuis des années, par les réquisitions. Plus de cinq millions de personnes périssent des suites de cette terrible famine. Dans les villes, la… Lire la suite

19.  LIBERIA - Chronologie (1990-2008)

Écrit par :  Universalis

Dans le chapitre "Relations internationales"  : … gouvernement de transition en attendant l'organisation d'élections sous supervision internationale. * alors que la faim devient la principale cause de mortalité dans la région de Monrovia où une cinquantaine de personnes meurent quotidiennement, on apprend que le Programme alimentaire mondial va envoyer 2 300 tonnes de riz ; les jours suivants, la C… Lire la suite

20.  LOUIS X LE HUTIN (1289-1316) roi de France (1314-1316)

Écrit par : Claude GAUVARD

… *Fils aîné de Philippe le Bel et de Jeanne de Navarre, Louis X hérite d'un domaine agrandi (la Champagne et le royaume de Navarre), d'une souveraineté renforcée, mais aussi des problèmes qui ont freiné l'action de son père à la fin de son règne. Sa première femme, Marguerite, fille de Robert II duc de Bourgogne, épousée en 1305, est mêlée au… Lire la suite

21.  MALAWI

Écrit par : Philippe GERVAIS-LAMBONY, Philippe L'HOIRY,  Universalis

Dans le chapitre "Une longue route vers la démocratie"  : … et sauve plus d'un millier de personnes. Le pays ne réagit cependant pas aussi promptement aux *graves pénuries alimentaires dont souffrent ses habitants depuis le milieu de l'année 2001. En février 2002, l'état de famine est déclaré, mais l'aide internationale arrive souvent très lentement, quant elle n'est pas différée. Le gouvernement, taxé… Lire la suite

22.  MAO ZEDONG ou MAO TSÉ-TOUNG (1893-1976)

Écrit par : Yves CHEVRIER

Dans le chapitre "La retombée de la parabole maoïste (1959-1976)"  : … collectivisation, déclenche la fièvre des communes populaires et nourrit les surenchères de 1958. *Il faut la famine pour provoquer une rupture. Ils ont contribué à l'étendre en livrant avec zèle des récoltes diminuées pour les villes décrétées prioritaires, alors que les secours pour nourrir la paysannerie seront insuffisants ou inexistants. Avec… Lire la suite

23.  NIGER

Écrit par : Mamoudou GAZIBO, Sadou GAZIBO, Emmanuel GRÉGOIRE,  Universalis

Dans le chapitre "Un pays avant tout rural"  : … vivriers en raison de l'insuffisance des pluies. Certaines années connaissent de dramatiques *famines, comme ce fut le cas en 1973, 1984 puis en 2004, où sécheresse et invasion acridienne entraînèrent une grave crise alimentaire que l'aide internationale a atténuée à défaut de la résoudre. Aussi, vouloir atteindre l'autosuffisance alimentaire… Lire la suite

24.  NIGER - Chronologie (1990-2008)

Écrit par :  Universalis

…  de l'État sont vides, et de donner un gage de bonne volonté aux bailleurs de fonds étrangers. * l'économie du pays est menacée par la disette, en raison de l'irrégularité des pluies et de la destruction des récoltes par les oiseaux et les insectes, et par la chute du cours de l'uranium, le centre d'extraction se trouvant dans une zone touchée… Lire la suite

25.  NIGER - Actualité (2010)

Écrit par : Nancy Ellen LAWLER

…  juillet, dix-sept partis d'opposition annoncent qu'ils forment une alliance en vue de l'élection. *Sur le plan économique, plusieurs instances internationales mettent en garde le Niger contre une famine généralisée qui pourrait toucher près de huit millions d'habitants. Dès le mois de mars, l'absence de pluie réduit la production de céréales d'un… Lire la suite

26.  OCTOBRE 1789 JOURNÉES DES 5 & 6

Écrit par : Jean TULARD

… *Les journées d'octobre 1789 marquent un tournant dans l'histoire de la Révolution en laissant présager la chute de la monarchie. À l'issue de ces journées, en effet, le roi s'est retrouvé prisonnier de Paris. L'opinion avait manifesté son inquiétude devant le retard apporté par Louis XVI à la ratification des résolutions prises par l'assemblée dans… Lire la suite

27.  RÉVOLUTION FRANÇAISE

Écrit par : Jean-Clément MARTIN, Marc THIVOLET

Dans le chapitre " Histoire de la Révolution"  : … de la noblesse. Tandis que les exigences des propriétaires envers les tenanciers s'accroissent, les *crises frumentaires réapparaissent après 1780, faisant grossir le nombre de mendiants, de vagabonds et de pauvres, toujours très important et qui peut être augmenté par les journaliers des campagnes. Les villes les plus importantes possèdent une… Lire la suite

28.  RURALE CIVILISATION

Écrit par : Emmanuel LE ROY LADURIE

Dans le chapitre "Une forte mortalité"  : … obtenus d'abord, de façon naturelle et cruelle, par la mort. Celle-ci agit par l'intermédiaire des *famines et des crises de subsistances ; de temps à autre, les mauvaises saisons – par exemple les années froides et humides du xvii^e siècle – font geler ou pourrir les moissons, et donc périr des millions d'hommes en Europe de l'… Lire la suite

29.  SEN AMARTYA KUMAR (1933- )

Écrit par : Samuel FEREY, Françoise PICHON-MAMÈRE

Dans le chapitre "La question de la misère en économie "  : … (son père est un professeur de chimie aussi connu que son grand-père, professeur de sanskrit), *Amartya Sen est très marqué par la situation de grande famine qui frappe son pays en 1943 et fait mourir hommes et femmes par milliers. C'est le point de départ de sa réflexion et de son engagement humaniste. À la question « pourquoi la famine ne… Lire la suite

30.  SOMALIE - Chronologie (1990-2008)

Écrit par :  Universalis

… O.N.U., les clans rivaux continuent de s'affronter et le pays est toujours dépourvu d'institutions. *La famine, que les opérations menées sous l'égide de l'O.N.U. avaient fait cesser, réapparaît dès la fin de l'année, dans certaines régions, en raison, notamment, du départ de nombreuses organisations caritatives. Mohamed Farah Aïdid meurt des suites… Lire la suite

31.  STALINE JOSEPH VISSARIONOVITCH DJOUGACHVILI dit (1879-1953)

Écrit par : Nicolas WERTH

Dans le chapitre "Le projet stalinien"  : … un « second servage ». Plus de deux millions et demi de paysans déportés ; six millions de paysans *morts de faim lors de la grande famine de 1932-1933, directement imputable à la désorganisation du cycle productif consécutive à la collectivisation ainsi qu'aux prélèvements démesurés sur les premières récoltes des kolkhozes ; des centaines de… Lire la suite

32.  UKRAINE

Écrit par : Annie DAUBENTON, Lubomyr A. HAJDA, Georges LUCIANI, Yann RICHARD,  Universalis

Dans le chapitre "L'Ukraine dans l'entre-deux-guerres"  : … répondirent des quotas de livraison de céréales encore plus élevés. Le résultat en fut *la famine de 1932-1933, qui causa de cinq à sept millions de morts. Des colons russes furent amenés pour repeupler la campagne dévastée. Le village ukrainien traditionnel n'existait plus. Parallèlement, le régime entreprit une campagne contre les « déviations… Lire la suite

33.  U.R.S.S. - Histoire

Écrit par : Nicolas WERTH

Dans le chapitre "Le tournant de 1921"  : … centaines de villages. La résistance paysanne est vaincue avec l'arrivée, en 1921, d'une terrible *famine qui ravage les régions de la Volga, où une grande sécheresse, endémique dans ces régions, aggrave les dégâts causés par des années de réquisition. Plus de cinq millions de personnes meurent de faim. Ces morts s'ajoutent aux deux millions de… Lire la suite

34.  YUNUS MUHAMMAD (1940- )

Écrit par : Marie GODQUIN

Dans le chapitre "La banque des pauvres"  : … *En 1974, trois ans après son retour, le Bangladesh est touché par une terrible famine qui fait 1,5 million de morts. Yunus s'en émeut profondément : « Les gens mouraient de faim dans la rue et moi je continuais à enseigner d'élégantes théories économiques sans aucune prise avec la réalité », dira-t-il. Il décide alors de constituer avec ses… Lire la suite