EXOCUTICULE

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  SQUELETTE

Écrit par : Yves FRANÇOIS, Armand de RICQLÈS,  Universalis

Dans le chapitre "Squelette des invertébrés"  : … élastique et flexible, est constituée de chitine (un polysaccharide azoté) associé à une protéine. *L'exocuticule, portion dure de la cuticule, forme les sclérites ; elle contient aussi de la chitine, avec une protéine durcie (sclérotine) par un procédé de tannage qui, en faisant intervenir des substances phénoliques, en modifie l'organisation… Lire la suite