ÉTAGE, génie chimique

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  DISTILLATION

Écrit par : Jean DURANDET

Dans le chapitre "Mise en œuvre de la distillation"  : … qu'à la distillation effectuée en continu. Examinons d'abord le cas simple des appareils à un seul *étage de contact entre le liquide et la vapeur (distillation continue simple). La figure présente le schéma de l'appareil utilisé pour distiller une charge liquide. L'opération s'effectue à pression et température constantes. Pour suivre le… Lire la suite

2.  GÉNIE CHIMIQUE

Écrit par : Henri ANGELINO, Henri GIBERT, Pierre PIGANIOL

Dans le chapitre "Analyse fonctionnelle des procédés"  : … avec la courbe d'équilibre, on peut évaluer de la sorte le nombre d'éléments d'échange (ou *étages) nécessaires pour assurer une transformation donnée de la matière. C'est sur ce principe que se fonde la méthode de calcul du nombre d'étages théoriques d'une colonne avec un tracé en escalier entre la courbe opératoire, souvent assimilée à… Lire la suite