ESCHERICHIA COLI ou COLIBACILLE

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  BACTÉRIOLOGIE

Écrit par : Jean-Michel ALONSO, Jacques BEJOT, Michel DESMAZEAUD, Didier LAVERGNE, Daniel MAZIGH

Dans le chapitre "Panorama du métabolisme bactérien"  : … sur les bactéries. La bactérie la plus communément utilisée en bactériologie expérimentale, *Escherichia coli, pèse environ 2 × 10^—12 gramme (10¹² daltons), poids dans lequel l'eau intervient pour 70 p. 100 environ. Le nombre d'espèces moléculaires différentes dans une cellule d'E. coli se situe… Lire la suite

2.  CELLULE - L'organisation

Écrit par : Pierre FAVARD

Dans le chapitre "Cellules procaryotes : bactéries et cyanobactéries"  : … Une bactérie comme le colibacille (*Escherichia coli) est une cellule qui a la forme d'un bâtonnet cylindrique aux extrémités arrondies ; elle mesure 2,5 μm de long et 0,8 μm de diamètre (fig. 1a). Cette cellule est enfermée à l'intérieur d'une enveloppe rigide ou paroi formée par l'association complexe de polypeptides, de polysaccharides… Lire la suite

3.  CELLULE - La division

Écrit par : Marguerite PICARD

Dans le chapitre "La réplication de l'ADN"  : … à celle de E. coli. À titre de comparaison, il faut rappeler que le chromosome de* E. coli correspond à une seule unité de réplication (réplicon) de 4 . 2 × 10⁶ paires de base. À 37 ⁰C, la réplication complète s'effectue en 40 minutes, ce qui signifie une vitesse de réplication (de chaque… Lire la suite

4.  CELLULE - Les mouvements

Écrit par : Michel BORNENS, Matthieu PIEL

Dans le chapitre "Les procaryotes"  : … utilisant des flagelles, qui fonctionnent comme une hélice de bateau. Dans la bactérie intestinale *Escherichia coli, par exemple, chaque flagelle est un filament rigide de 14 millièmes de micromètres de diamètre et de 10 micromètres de longueur, qui tourne à la vitesse incroyable de quelque 200 tours par seconde grâce à un petit moteur… Lire la suite

5.  COLIBACILLOSE

Écrit par : Henri-Hubert MOLLARET

… *Le terme de colibacillose désigne toutes les infections dues à un microbe de la famille des Enterobacteriaceae : le colibacille ou Escherichia coli, décrit pour la première fois par Escherich, en 1885, sous le nom de Bacterium coli commune. Hôte normal de l'intestin et des voies génito-urinaires inférieures de l'homme et… Lire la suite

6.  EAU - Approvisionnement et traitement

Écrit par : Georges BREBION, Cyrille GOMELLA, Bernard LEGUBE

Dans le chapitre "Traitement des facteurs microbiologiques et viraux"  : … principalement d'origine fécale. Les tests consistent à déceler la présence de germes-tests tels que* E. Coli et des entérocoques. L'absence de tels micro-organismes permet d'affirmer, avec une très grande probabilité, la salubrité de l'eau examinée. La rapidité d'obtention du résultat (moins de 24 heures) permet, en cas de présence de… Lire la suite

7.  FERMENTATIONS

Écrit par : Claude LIORET

Dans le chapitre "Les fermentations mixtes"  : … peuvent être variés. C'est le cas le plus fréquent pour les fermentations bactériennes. *Escherichia coli, anaérobie facultatif, dégrade le glucose en anaérobiose avec formation des produits suivants : acide acétique (45 p. 100 du glucose utilisé), acide succinique (5 p. 100), acide lactique (17 p. 100), acide formique (1 p. 100),… Lire la suite

8.  MÉDECINE - Morale médicale et bioéthique

Écrit par : Jean BERNARD

Dans le chapitre "Maîtrise de l'hérédité"  : … une vingtaine d'années transformer le patrimoine génétique d'un être vivant – en l'occurrence le *colibacille –, rendre le colibacille résistant à tous les antibiotiques connus, l'obliger à transporter un virus de cancer, le contraindre à fabriquer un médicament utile comme l'insuline. Du colibacille on passe aux animaux, aux mammifères, à l'… Lire la suite

9.  NUCLÉOTIDES CYCLIQUES

Écrit par : Jacques HANOUNE

Dans le chapitre "Bactéries"  : … Chez les bactéries, l'AMP cyclique a été surtout étudié dans deux espèces : *Escherichia coli et Bordetella pertussis. Chez E. coli, l'AMP cyclique joue un rôle essentiel d'adaptation métabolique. La bactérie, qui répond à l'addition de lactose par la synthèse de protéines en permettant l'utilisation, peut aussi réprimer leur synthèse en présence de… Lire la suite

10.  RIBOSOMES

Écrit par : Carlo COCITO

Dans le chapitre "L'appareil de traduction des procaryotes"  : … . Les ARNr représentent environ 80 p. 100 de l'ARN total extrait d'une bactérie. Les trois types d'ARNr d'*Escherichia coli ont été entièrement séquencés. Ces études ont montré la présence de régions complémentaires permettant la formation de « bras » bicaténaires par les appariements des bases G-C et A-U : ces bras séparent des boucles… Lire la suite

11.  TOXINES

Écrit par : Joseph ALOUF, Michel BARBIER

Dans le chapitre "Classes structurales"  : … de peptides non immunogènes responsables de diarrhées sévères produites par diverses souches de *E. coli entéropathogènes d'origine humaine, porcine ou présentes chez d'autres espèces animales. Certaines toxines peptidiques sont des complexes constitués d'un peptide lié à des copules non peptidiques. C'est le cas de la cytotoxine trachéale… Lire la suite