EAU POTABLE

Articles

• ALGÉRIE

  • Écrit par Charles-Robert AGERON, Universalis, Sid-Ahmed SOUIAH, Benjamin STORA, Pierre VERMEREN
  • 41 835 mots
  • 22 médias
  ...rotations dans la distribution, surtout en période estivale, obligent les familles à prévoir des réserves d'eau et à en acheter. L'activité informelle de « vendeur d'eau potable », utilisant des citernes tirées par des tracteurs, existe dans de nombreuses périphéries urbaines. Cette situation pénalise particulièrement...

• ALIMENTATION (Économie et politique alimentaires) - Malnutrition dans le monde

  • Écrit par Laurence ROUDART
  • 7 611 mots
  • 9 médias
  ...alimentation inadéquate, ou d'une déficience de soins (insuffisance de fractionnement des repas pour les nourrissons ou pour certains malades, par exemple), ou de mauvaises conditions de santé ou d'hygiène(non-accès à l’eau potable, par exemple). On distingue plusieurs formes de malnutrition :

• BOLIVIE

  • Écrit par Virginie BABY-COLLIN, Jean-Pierre BERNARD, Universalis, Jean-Pierre LAVAUD
  • 11 790 mots
  • 8 médias
  ...protestations, qui avaient commencé à croître dès 1997, se font plus nombreuses. L'an 2000 marque un véritable tournant quand, à Cochabamba, une coalition de consommateurs d'eau potable, de syndicats et d'associations de paysans se mobilise pour obtenir le départ de l'entreprise privée qui avait obtenu la concession...

• EAU CYCLE URBAIN DE L'

  • Écrit par Nassima MOUHOUS-VOYNEAU
  • 1 760 mots
  • 4 médias
  Ces approches ont l’ambition d’appréhender les interactions entre le système de gestion des eaux pluviales etle système d’alimentation en eau potable pour gérer au mieux la ressource. Les technologies utilisées aujourd’hui pour concrétiser ces approches sont appelées techniques alternatives. ...

• EAU - Les défis de l'eau

  • Écrit par Ghislain de MARSILY
  • 7 709 mots
  • 8 médias
  Le problème de l'eau potable doit être examiné sous deux angles :

• EAU - Approvisionnement et traitement

  • Écrit par Georges BREBION, Cyrille GOMELLA, Bernard LEGUBE
  • 10 057 mots
  • 5 médias
  ...c'est maîtriser les organismes et les substances qui y sont contenus de façon à rendre l'eau propre à l'usage que l'on a l'intention d'en faire. Selon la réglementation française, si l'eau est destinée à la consommation humaine (eau potable), elle ne doit pas contenir, au robinet du consommateur, « un...

• EAU (notions de base)

  • Écrit par Jean-Paul DELÉAGE
  • 6 238 mots
  • 5 médias
  ...fonctions vitales, alimentaires et sanitaires de l'eau sont primordiales. Sur les 3 600 milliards de mètres cubes utilisés chaque année dans le monde, l'eau potable représente moins de 10 p. 100, mais les exigences de qualité qu'elle impose représentent un coût économique déterminant dans la gestion de...

• ENGRAIS

  • Écrit par Albert DAUJAT, Philippe ÉVEILLARD, Jean HEBERT, Jean-Claude IGNAZI
  • 9 982 mots
  • 5 médias
  ...moins de 6 mois. La méthémoglobinémie du nourrisson a été considérée en 1945 aux États-Unis comme une conséquence de l'ingestion de nitrates présents dans l'eau des biberons. Des recherches ultérieures ont montré que des infections gastro-intestinales liées à une contamination bactérienne de l'eau étaient...

• HYGIÈNE

  • Écrit par Philippe HARTEMANN, Maurice MAISONNET
  • 9 487 mots
  • 2 médias
  ...hauteur, l'inhumation des morts en dehors des villes sont les premiers principes d'une politique d'hygiène publique. Vient ensuite la canalisation de l'eau potable grâce à de très nombreux aqueducs : chaque citoyen de Rome pouvait disposer de cinq cents litres d'eau par jour. Les thermes...

• MEMBRANES, transferts

  • Écrit par Michel RUMEAU
  • 5 885 mots
  • 10 médias
  Depuis 1984, la microfiltration est également utilisée pour la préparation d' eau potable, dans certaines municipalités. Son emploi offre une décontamination bactérienne sans ajout de produits chimiques.

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