DÉCARBOXYLATION

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  AMINO-ACIDES ou ACIDES AMINÉS

Écrit par : Pierre KAMOUN

Dans le chapitre "Réactions du groupe carboxyle"  : … double de lithium et de bore ; cette réaction a été utilisée pour la détermination des résidus C-terminaux des peptides et des protéines. La* décarboxylation des amino-acides est aisément obtenue par chauffage dans un solvant inerte ; elle conduit à la formation d'amines, dont certaines jouent un rôle biologique essentiel (histamine, tyramine… Lire la suite

2.  CARBOXYLATION

Écrit par : Dina SURDIN

… *Réaction par laquelle on introduit la fonction acide COOH dans une molécule. Inversement, la décarboxylation élimine du dioxyde de carbone, CO2, et fait disparaître la fonction acide. Réactions en chimie organiqueTypes de réactions chimiques… Lire la suite

3.  CARBOXYLIQUES ACIDES

Écrit par : Jacques METZGER

Dans le chapitre "Décarboxylations"  : … Les acides α-cétoniques, l'acide oxalique et les β-diacides* sont décarbonylés ou décarboxylés par chauffage et conduisent aux acides carboxyliques simples… Lire la suite

4.  GLUCIDES

Écrit par : Jean ASSELINEAU, Charles PRÉVOST, Fraidoun SHAFIZADEH, Melville Lawrence WOLFROM

Dans le chapitre "Sort de l'acide pyruvique"  : … L'acide pyruvique pourra :

1. Soit *être réduit enzymatiquement en acide lactique, en utilisant l'hydrogène apporté sous forme de NADH au cours de la glycolyse. C'est ce qui se passe durant la contraction musculaire : une mole de glucose est transformée en deux moles d'acide L-lactique, avec apparition de deux moles d'ATP dont l'hydrolyse en… Lire la suite

5.  MÉTABOLISME

Écrit par : Paul DI COSTANZO, Charles KAYSER, Jo NORDMANN

Dans le chapitre "Le système métabolique central"  : … catalysée par un système multi-enzymatique que l'on peut scinder en trois enzymes (fig. 6) : – une *α-cétoglutarate-décarboxylase, qui contient du pyrophosphate de thiamine (TPP) comme groupement prosthétique ; elle est responsable de la décarboxylation et conduit à un complexe semi-aldéhyde succinique lié à la thiamine ; – une lipoyl-réductase… Lire la suite

6.  MITOCHONDRIES

Écrit par : Roger DURAND

Dans le chapitre "La transformation du pyruvate en acétyl-coenzyme A"  : … C'est une réaction de *décarboxylation oxydative que l'on peut écrire globalement de la façon suivante : Elle est catalysée par un système multienzymatique complexe, en suspension dans la matrice mitochondriale et dont la première enzyme est la déshydrogénase pyruvique. Le CO2 formé au cours de cette réaction est la première molécule de… Lire la suite

7.  PHOTOSYNTHÈSE

Écrit par : Jean LAVOREL, Paul MAZLIAK, Alexis MOYSE

Dans le chapitre "Photosynthèse en C4"  : … la gaine périvasculaire. Dans celles-ci le malate pénètre dans un chloroplaste agranaire où il est *décarboxylé par une enzyme malique, NADP dépendante : Le CO2 libéré sera repris par une ribulose-diphosphate-carboxylase chloroplastique pour finalement donner de l'amidon. Le pyruvate migrera vers le mésophylle,… Lire la suite

8.  VITAMINES

Écrit par : Marc PASCAUD

Dans le chapitre "Pyridoxine, vitamine B6"  : … des acides aminés indispensables, et permettent ainsi la synthèse d'une dizaine d'acides aminés. La *décarboxylation des acides aminés produit des amines spécifiques telles que l'acide γ-amino-butyrique, important dans le système nerveux, dérivé de l'acide glutamique, la sérotonine dérivée du tryptophane et l'histamine dérivée de l'histidine. La… Lire la suite