Ce sujet est traité dans les articles suivants :
Écrit par : Dominique BIDET, Jean-Cyr GAIGNAULT, Jacques PERRONNET, Daniel PHILIBERT
Dans le chapitre "Les stérols" : … c'est-à-dire les végétaux et certaines algues, transforment l'époxyde de squalène en *cycloarténol. Ce stérol cyclopropanique isomère du lanostérol donne naissance, par modifications enzymatiques successives, au β-sitostérol, homologue éthylé en 24 du cholestérol. Les eucaryotes non chlorophylliens réarrangent l'époxyde de squalène en lanostérol.… Lire la suiteÉcrit par : Guy OURISSON
Dans le chapitre "Stérols et autres terpénoïdes dégradés" : … sont autres que des triterpènes dégradés. Le lanostérol (chez les animaux et les champignons) ou le *cycloarténol (chez les végétaux), en C
Accueil - Contact - À propos
Consulter les articles d'Encyclopædia Universalis :
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Consulter les articles d'Encyclopædia Britannica.
© 2012, Encyclopædia Universalis France S.A. Tous droits de propriété industrielle et intellectuelle réservés.