CREUSET

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1.  VERRE

Écrit par : Pierre PIGANIOL, Micheline PROD'HOMME, Aniuta WINTER

Dans le chapitre "Le temps de l'« Encyclopédie »"  : … du Moyen Âge. De forme ogivale, il comporte un foyer inférieur et une chambre qui contient les *creusets ou pots. Un second étage servait de chambre de recuisson des objets de verre pour éviter la fragilité que leur conféreraient les tensions dues à un refroidissement trop rapide et inégal. Mais ce recuit est, à cette époque, presque toujours… Lire la suite