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Écrit par : Yves GAUTIER
Dans le chapitre "Caractéristiques cristallophysiques" : … lié au précédent et au suivant. Le sens d'enroulement peut être droit ou gauche (respectivement *dextrogyre ou lévogyre), et on désigne le cristal correspondant de « quartz droit » ou de « quartz gauche ». Cette caractéristique s'observe à l'échelle macroscopique. En effet, la terminaison pointue d'un cristal montre une alternance de faces plus… Lire la suiteÉcrit par : Dina SURDIN
… *Chimiste français, né à Pechelbronn (Bas-Rhin) et mort à Paris. Après des études à l'École polytechnique de Paris, Joseph Achille Le Bel devient préparateur à l'université de Strasbourg. Il est ensuite l'assistant d'Antoine Balard, puis de Charles Wurtz ; auprès de ce dernier, il a Jacobus Henricus Van't Hoff pour condisciple. Sa famille possédant… Lire la suiteÉcrit par : Madeleine ROUSSEAU
Dans le chapitre "Polarisation rotatoire" : … des aiguilles d'une montre ou en sens inverse, le pouvoir rotatoire est dit droit ou gauche, le *corps dextrogyre ou lévogyre. Le phénomène se rencontre dans des cristaux autres que le quartz avec des valeurs différentes de [θ] et aussi dans des milieux fluides : liquides ou gaz purs (essence de térébenthine, vapeurs de camphre) et solutions (… Lire la suiteÉcrit par : André BRACK
Dans le chapitre "Une vie primitive organique et asymétrique" : … des nucléotides. La chiralité des nucléotides naturels est de géométrie D (nomenclature dérivée de *dextrogyre). Les acides aminés L et les nucléotides D, une fois enchaînés, donnent naissance à des hélices elles-mêmes asymétriques, puisqu'elles sont à enroulement droit. Une vie qui utiliserait simultanément les énantiomères L et D des acides… Lire la suiteÉcrit par : Henri B. KAGAN, Charles PRÉVOST
Dans le chapitre "Carbone asymétrique" : … On dit que (5) et (6) sont des inverses optiques ou des énantiomères ; *l'un d'eux est dextrogyre, tandis que l'autre est lévogyre. L'expérience montre qu'un lot de composés de formule plane CXYZT a, ou n'a pas, le pouvoir rotatoire. Si le lot est uniquement composé de la forme (5) ou de la forme (6), il présente le… Lire la suite
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