CORBIÈRES

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  LANGUEDOC-ROUSSILLON

Écrit par : Laurence FABBRI, Jean-Paul VOLLE

Dans le chapitre "Terres et mer"  : … du mont Bouquet), croupes plus limoneuses du Biterrois, collines rocheuses dans le Minervois, *hauteurs désertiques des Corbières profondément entaillées par l'Aude et ses affluents, jusqu'aux Aspres catalans, tout le registre du calcaire façonne un Languedoc de la pierre et de l'eau. Trop souvent absente en surface, l'eau est active en sous-… Lire la suite