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CONDENSATION, chimie

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  ACÉTAMIDE (éthanamide)

Écrit par : Dina SURDIN

… *CH3—CO—NH2 Masse moléculaire : 59,07 g Masse spécifique : 1,16 g/cm3 Point de fusion : 82 0C Point d'ébullition : 222 0C. Monoamide primaire se présentant en cristaux blancs hexagonaux ou rhomboédriques. La structure cristalline de l'acétamide déterminée par les rayons X (méthode du cristal… Lire la suite
2.  ACÉTYLACÉTIQUE ESTER

Écrit par : Jacques METZGER

Dans le chapitre "Préparation de l'ester éthylique"  : … La méthode la plus classique de préparation est la *condensation, selon Claisen, de l'ester énolisable acétate d'éthyle, en présence d'un catalyseur basique (éthylate ou amidure de sodium). La base forte arrache un proton à l'acétate d'éthyle pour former, dans une réaction équilibrée, le carbanion conjugué correspondant (la constante d'équilibre,… Lire la suite
3.  ALDOLS & CÉTOLS

Écrit par : Jacques METZGER

Dans le chapitre "Préparations"  : … ou d'une cétone, conduit à un α-cétol : Les acyloïnes aromatiques Ar-CHOH-CO-Ar sont obtenues par *condensation d'un aldéhyde sous l'action catalytique du cyanure de potassium (réaction 1). En série aliphatique, ce sont les esters que l'on condense en présence de sodium ; il se forme le sel disodique d'un énediol qui, hydrolysé, s'isomérise en α-… Lire la suite
4.  ANILINE

Écrit par : Alain TRINQUIER

Dans le chapitre "Propriétés chimiques"  : … ou sels de diazobenzène (réaction). La mobilité des hydrogènes liés à l'azote permet également des *condensations avec les aldéhydes aliphatiques ; il se forme des amines stables, les bases de Schiff : Les substitutions sur le noyau aromatique sont orientées en positions ortho- et para-. L'acide sulfurique conduit à l'acide sulfanilique (formule 3… Lire la suite
5.  CATALYSE - Catalyse homogène

Écrit par : Igor TKATCHENKO

Dans le chapitre "Réactions de formation de liaisons carbone-carbone"  : … La* condensation des hydrocarbures insaturés s'effectue avec de nombreux systèmes catalytiques, obtenus initialement, selon la technique de Ziegler, par réduction d'un sel de métal de transition soluble en milieu organique (carboxylate, acétylacétonate) par les composés organoaluminiques RnAlCl3-n. Des… Lire la suite
6.  ÉTHANAL ou ACÉTALDÉHYDE ou ALDÉHYDE ACÉTIQUE

Écrit par : Dina SURDIN

… *Appelé parfois improprement acétaldéhyde, aldéhyde acétique ou aldéhyde éthylique CH3—CHO Masse moléculaire : 44,05 g Point d'ébullition : + 21 0C Liquide incolore, inflammable, à odeur caractéristique, infiniment soluble dans l'eau, l'éthanol, l'éther, le benzène. L'éthanal, composé type de la série des aldéhydes, est un… Lire la suite
7.  LYOPHILISATION

Écrit par : Charles ROMOND

Dans le chapitre "Sublimation"  : … d'eau occupe un volume de 9 500 l sous forme de vapeur, on préfère supprimer cette vapeur soit par *condensation sur une paroi froide, soit par absorption chimique. – La condensation sur une paroi froide est certainement la méthode la plus universellement employée. La température de la paroi froide doit être bien inférieure à celle du… Lire la suite
8.  ORIGINE DE LA VIE

Écrit par : André BRACK

Dans le chapitre "Les enzymes"  : … d'une molécule d'eau entre deux acides aminés dans un milieu essentiellement aqueux (phénomène de *condensation). La chaîne ainsi formée adopte des conformations rigides (hélices α et feuillets β), elles-mêmes asymétriques, qui jouent un rôle essentiel dans les fonctions de catalyse. Les acides aminés peuvent être synthétisés en laboratoire dans… Lire la suite
9.  PHOSPHORE

Écrit par : François MATHEYMaurice MAURINMaurice SLANSKY

Dans le chapitre "Les acides phosphoriques condensés"  : … Les acides phosphoriques condensés proviennent de *condensations de l'acide orthophosphorique ou des orthophosphates acides. Ils correspondent tous à du phosphore au degré d'oxydation + V et donnent lieu à des arrangements structuraux en chaînes ou sous forme de cycles mettant en jeu des liaisons P—O—P, pour lesquels un certain nombre de règles… Lire la suite
10.  RÉSORCINOL

Écrit par : Dina SURDIN

… * Masse moléculaire : 110,11 g Masse spécifique : 1,285 g/cm3 Point de fusion : 110 0C Point d'ébullition : 276,5 0C Le résorcinol, ou résorcine, est un benzène-1,3-diol. Il cristallise en prismes ou en tables rhombiques. Il est soluble dans l'eau, l'éthanol, l'éther ; insoluble dans le sulfure de carbone et le… Lire la suite

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