COMMERCE DE DÉTAIL

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  LA BELLE JARDINIÈRE

Écrit par : Bernard VALADE

  *Le 25 octobre 1824, à Paris, Pierre Parissot, marchand de tissus du faubourg Saint-Antoine, ouvrait dans l'île de la Cité, près du marché aux Fleurs, « les magasins à prix fixe de La Belle Jardinière ». Au nouveau marché, ouvert par l'introduction à Paris de l'industrie de la confection, devait correspondre une démarche… Lire la suite

2.  COOPÉRATIVES

Écrit par : Denis CLERC

Dans le chapitre "Coopératives de consommation"  : … usines et sa société d'assurances, Coop-Suisse occupe la deuxième place, derrière Migros, dans le *commerce de détail helvétique. Au Danemark, les coopératives de consommation sont stables et représentent 31 p. 100 des ventes de détail. En revanche, en Grande-Bretagne, en Allemagne, au Québec, en France, les coopératives de consommation n'ont pas… Lire la suite

3.  DISCOUNT

Écrit par : Georges BLUMBERG

… *Pratiquent le discount (le discompte, selon la terminologie française actuelle) les magasins qui, dans le commerce de détail, vendent à des prix inférieurs à ceux des autres détaillants des articles qui font l'objet d'une publicité. Certains exposent de larges assortiments de produits de consommation durables et semi-durables ; d'autres sont… Lire la suite

4.  DISTRIBUTION, économie

Écrit par : Marc FILSER

Dans le chapitre "Les détaillants"  : … *Trois critères peuvent être combinés pour caractériser les types de détaillants : – Le recours ou non à un magasin. La vente sans magasin peut se faire selon diverses méthodes : vente à domicile, distribution automatique, catalogue de vente par correspondance, émission télévisée présentant les produits mis en vente (télé-achat) ou site de commerce… Lire la suite

5.  ÉDITION

Écrit par : Robert ESCARPIT, Philippe SCHUWER

Dans le chapitre "Les cinq rôles clés de l'éditeur"  : … ils procèdent entraîne à court ou à moyen terme la disparition de certains des compétiteurs. *La plupart des libraires négocient avec les éditeurs une « grille d'office », envoi automatique et facturé des nouveautés, en quantités prédéterminées, et parfois dépassées pour forcer le succès, ce qui amplifie les retours et provoque des tensions… Lire la suite

6.  LOGISTIQUE, gestion

Écrit par : Gilles PACHÉ

Dans le chapitre "Les détaillants"  : … *À l'instar de leurs fournisseurs industriels, les grandes surfaces alimentaires et spécialisées sont massivement impliquées en Europe du Nord et aux États-Unis dans des opérations et des stratégies logistiques depuis le début des années 1980. Elles ont conduit à la mise en place de centres régionaux de distribution par lesquels transite la majorité… Lire la suite

7.  MODE - Histoire et composantes

Écrit par : Catherine ORMEN,  Universalis

Dans le chapitre "De la proto-industrie à la confection"  : … de confection, souvent d'anciens maîtres-tailleurs, augmentent leurs réseaux de sous-traitants. *Pierre Parissot, fondateur de La Belle Jardinière à Paris (1824), applique ces méthodes et innove dans la distribution : les prix sont affichés, les transactions s'effectuent au comptant, sans marchandage, et les vêtements sont immédiatement… Lire la suite

8.  PRESSE - Économie de la presse écrite française

Écrit par : Nadine TOUSSAINT-DESMOULINS

Dans le chapitre "Des coûts de distribution élevés"  : … coûts de distribution. Pour aller vers ses consommateurs, la presse peut user de deux procédés : *la vente au numéro, qui implique un acheminement rapide vers des points de vente nombreux, de façon à toucher vite et partout les usagers potentiels ; l'abonnement, qui peut être délivré soit par porteur, soit par la poste. La … Lire la suite

9.  PRÊT-À-PORTER

Écrit par : Catherine ORMEN

Dans le chapitre "De la proto-industrie à la confection"  : … de confection, souvent d'anciens maîtres-tailleurs, augmentent leurs réseaux de sous-traitants. *Pierre Parissot, fondateur de La Belle Jardinière à Paris (1824), applique ces méthodes et innove dans la distribution : les prix sont affichés, les transactions s'effectuent au comptant, sans marchandage, et les vêtements sont immédiatement… Lire la suite