COENZYMES ou COFACTEURS ENZYMATIQUES

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  AMINO-ACIDES ou ACIDES AMINÉS

Écrit par : Pierre KAMOUN

Dans le chapitre "Désamination oxydative"  : … moléculaire 250 000 formée de quatre sous-unités reliées entre elles par quatre atomes de zinc. Son *coenzyme est le NAD (nicotinamide-adénine-dinucléotide) ou le NADP. Sa distribution tissulaire est très large. Elle assure la désamination de l'acide-L-glutamique en acide-α-cétoglutarique (réaction). Sa spécificité est étroite et son importance… Lire la suite

2.  ARN (acide ribonucléique) ou RNA (ribonucleic acid)

Écrit par : Marie-Christine MAUREL

Dans le chapitre "Les traces fonctionnelles passées des acides ribonucléiques"  : … la présence d'une grande variété de nucléotides dans l'ancêtre commun à toutes les formes de vie. De* nombreux auteurs ont souligné la présence possible des coenzymes avant l'apparition de l'appareil de traduction. Les protéines ne seraient apparues que secondairement, après les coenzymes et les ribozymes, considérés comme étant les traces fossiles… Lire la suite

3.  BIOÉNERGÉTIQUE

Écrit par : Pierre KAMOUN, Paul MAZLIAK, Alexis MOYSE, Jacques TONNELAT,  Universalis

Dans le chapitre "Les phosphorylations oxydatives liées à la respiration"  : … ces substrats : cette opération est la respiration. Au cours du processus de nombreuses *coenzymes réduites (formées dans les premières étapes de la dégradation des substrats) sont réoxydées sur les membranes internes des mitochondries en envoyant des électrons (par une chaîne de transporteurs) jusqu'à l'oxygène (accepteur final des… Lire la suite

4.  BIOTINE

Écrit par : Geneviève DI COSTANZO

… *Vitamine du groupe B, appelée aussi vitamine H ou bios II. Elle a été isolée par F. Kögl et B. Tonnis en 1936 à partir du jaune d'œuf. Sa formule a été élucidée par V. du Vigneaud : c'est l'acide D-2′-oxo-(3,4)-imidazolido-2-tétrahydrothiopène valérique : Elle existe à l'état naturel. Sa synthèse fut réalisée aux laboratoires Merck par S. A. Harris… Lire la suite

5.  ENZYMES

Écrit par : Gabriel GACHELIN

Dans le chapitre "Cofacteurs et coenzymes de l'activité enzymatique"  : … Dans* de nombreux cas, l'activité d'une enzyme exige la présence de molécules de beaucoup plus faible poids moléculaire, des cofacteurs de la réaction enzymatique. En l'absence de ce cofacteur ou coenzyme, l'enzyme est inactive. Lorsque le coenzyme est fixé de manière covalente à la protéine, comme dans le cas des hémoglobines, l'enzyme… Lire la suite

6.  EULER-CHELPIN HANS KARL AUGUST SIMON VON (1873-1964)

Écrit par : Georges BRAM

… *Chimiste germano-suédois né à Augsburg et décédé à Stockholm. Si Euler-Chelpin fit l'essentiel de sa carrière en Suède dont il acquiert la nationalité en 1902, il restera toujours profondément attaché à l'Allemagne, même lorsqu'elle sera gouvernée par les nazis. Il demande à servir dans l'armée allemande durant la guerre de 1914-1918, qu'il termine… Lire la suite

7.  FERMENTATIONS

Écrit par : Claude LIORET

Dans le chapitre "Les processus cataboliques d'organismes anaérobies"  : … (les catalyseurs étant des extraits) ; ils établirent définitivement les notions d'apoenzyme et de *coenzyme ; enfin leurs prolongements, par de nombreux chercheurs, aboutirent à la mise en évidence du processus fondamental de dégradation des glucides (glycolyse). Les agents de la fermentation alcoolique sont : – principalement les levures,… Lire la suite

8.  FLAVINE MONONUCLÉOTIDE (FMN)

Écrit par : Paul DI COSTANZO

… *Coenzyme flavinique dérivée de la riboflavine (vitamine B2). C'est une cotranshydrogénase qui représente le groupement prosthétique du « ferment jaune de Warburg et Christian ». Avec le flavine adénine dinucléotide (FAD), elle constitue le groupement actif des enzymes jaunes ou flaviniques qui participent aux processus d'oxydoréduction.… Lire la suite

9.  HARDEN ARTHUR (1865-1940)

Écrit par : Georges BRAM

…  thermolabile et colloïdale. Harden donne à cette fraction de bas point moléculaire le nom de *coferment ou cozymase, appelé aujourd'hui coenzyme. Harden montre que le coenzyme contient du phosphore, mais ne va pas plus loin dans l'élucidation de sa structure chimique qui va être établie par Hans von Euler-Chelpin en… Lire la suite

10.  MEMBRANES CELLULAIRES

Écrit par : Brahim LAHLOU, Paul MAZLIAK

Dans le chapitre "Transferts d'électrons dans la membrane interne des mitochondries"  : … décarboxylases et déshydrogénases mitochondriales intervenant dans cette oxydation réduisent des *cofacteurs enzymatiques : 2 cofacteurs flaviniques (FADH2) et 8 cofacteurs pyridiniques (NADH + H⁺). Pour que les processus respiratoires ne s'interrompent pas, il est nécessaire que les cofacteurs ainsi réduits soient ensuite… Lire la suite

11.  MÉTABOLISME

Écrit par : Paul DI COSTANZO, Charles KAYSER, Jo NORDMANN

Dans le chapitre "Nucléotides puriques et pyrimidiques"  : … nucléotides jouent un rôle important dans l'organisme puisqu'ils entrent dans la constitution des *coenzymes telles que l'ATP, le NAD ⁺, le FAD. Suivant la nature de la base qui les constitue, on distingue deux types de nucléotides : – Les nucléotides puriques sont synthétisés dans la cellule par une série complexe de réactions qui… Lire la suite

12.  MITOCHONDRIES

Écrit par : Roger DURAND

Dans le chapitre "La genèse du pouvoir réducteur dans les mitochondries"  : … Le* métabolisme mitochondrial est orienté vers la production continue de NADH + H⁺ et de FADH2, cofacteurs de nombreuses réactions enzymatiques, vecteurs des H⁺ et des électrons provenant de l'oxydation des substrats et ultérieurement réoxydés par la chaîne respiratoire. Les substrats cellulaires essentiels sur le… Lire la suite

13.  OXYDORÉDUCTIONS, biologie

Écrit par : René HELLER

Dans le chapitre " Les transporteurs d'électrons"  : … d'électrons entre des métabolites très éloignés, parfois même situés dans des organites différents. Les transporteurs sont soit des enzymes, dont le site actif est oxydoréducteur, soit des *coenzymes libres. De toute manière, les oxydoréductions exigent pour se réaliser la présence d'une structure protéique, qui assure la spécificité de la réaction… Lire la suite

14.  PYRIDOXINE & PYRIDOXAL

Écrit par : Geneviève DI COSTANZO

… *Ester phosphorique du pyridoxal (aldéhyde dérivé de la pyridine), qui constitue, avec le phosphate de pyridoxamine (forme amine) et la pyridoxine (forme alcool), la vitamine B6. Le pyridoxal phosphate, dont le rôle biologique est très étendu, est la coenzyme de nombreuses enzymes intervenant dans le métabolisme des acides aminés :… Lire la suite

15.  THEORELL AXEL HUGO THEODOR (1903-1982)

Écrit par : Samya OTHMAN

…  un composé jaune, le flavomononucléotide ou FMN, qui est en fait le siège de l'activité oxydatrice du ferment. *Ce dernier type de composé, ou groupe prosthétique, étant essentiel à l'activité de l'enzyme, Theorell propose de le nommer coenzyme. De retour en Suède, Theorell a étendu ses investigations à d'autres enzymes d'oxydoréduction comme les… Lire la suite

16.  TODD ALEXANDER ROBERTUS (1907-1997)

Écrit par : Georges BRAM

…  aux nucléotides, on sait peu de choses sur leur structure, mais on avait pu établir que des *coenzymes pouvaient avoir pour constituants des vitamines et des nucléotides. Todd considéra qu'il était primordial de déterminer la structure des nucléotides et de réaliser la synthèse des coenzymes. L'important n'était pas tant de montrer de… Lire la suite

17.  VITAMINES

Écrit par : Marc PASCAUD

Dans le chapitre "Vitamines et oxydoréductions"  : … ordre d'intervention étant déterminé par l'ordre croissant des potentiels d'oxydoréduction. Les *coenzymes dérivés de ces vitamines interviennent également dans certaines réactions métaboliques de synthèse. Bien que n'intervenant pas dans la chaîne respiratoire, au moins chez les animaux, les vitamines acide ascorbique et tocophérol sont, à… Lire la suite