CHALEUR LATENTE

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  BLACK JOSEPH (1728-1799)

Écrit par : Georges BRAM

…  mais que ces absorptions de chaleur sont effectuées sans variation de température ; il les nomme *« chaleurs latentes » de fusion ou d'ébullition. Il constate par ailleurs que, pour élever d'une même valeur la température de deux masses égales de deux corps différents, il faut mettre en jeu des quantités différentes de chaleur : cette observation… Lire la suite

2.  CYCLONES

Écrit par : René CHABOUD

Dans le chapitre "Le fonctionnement d'un cyclone"  : … orageux qui entoure alors l'œil du cyclone. La condensation de la vapeur d'eau libère alors de la *chaleur latente, ce qui accroît encore le processus et constitue en quelque sorte le « carburant » du cyclone. Ce mécanisme explique le comportement du cyclone quand il atteint le continent. Privé brutalement de l'air chaud et humide qu'il trouvait… Lire la suite

3.  MATIÈRE (physique) - Transitions de phase

Écrit par : Nino BOCCARA

Dans le chapitre "Changements d'état"  : … sont en équilibre. Pour toutes les transitions du premier ordre, il est possible de déterminer une *chaleur latente de transformation. Dans le cas de la fusion, de la vaporisation ou de la sublimation, la chaleur latente L est liée à la variation du volume spécifique ΔV lors du passage d'une phase à l'autre, et à la pente dp/dT de… Lire la suite

4.  TERRE - Bilan énergétique

Écrit par : Robert KANDEL

Dans le chapitre " Phénomènes au sein de l'atmosphère et à la surface"  : … sous la surface, le bilan énergétique à la surface s'annule en moyenne grâce aux flux emportant *la chaleur latente (80 W/m²) et la chaleur sensible (24 W/m²) de la surface à l'atmosphère (fig. 1). Les flux de chaleur latente sont particulièrement forts au-dessus des courants marins chauds comme le Gulf Stream et au-dessus… Lire la suite

5.  THERMODYNAMIQUE - Histoire

Écrit par : Arthur BIREMBAUT

Dans le chapitre "Les travaux de Joseph Black"  : … l'hiver fondraient immédiatement dès qu'elles auraient atteint leur température de fusion. *Black créa l'expression chaleur latente pour désigner la nouvelle caractéristique physique que firent apparaître ses expériences entreprises en décembre 1761 sur la fusion de la glace. Il étudia ensuite la vaporisation en plaçant un petit… Lire la suite

6.  THERMODYNAMIQUE (notions de base)

Écrit par : Bernard DIU

Dans le chapitre "Transitions de phase"  : … un liquide à sa vapeur, à pression et à température fixées, demande de la chaleur, que l'on appelle *« chaleur latente » (ici de vaporisation). Lorsque l'eau bout, le chauffage que l'on poursuit sous le récipient ne sert pas à faire croître la température, mais bien à vaporiser le liquide. Le principe zéro découle directement du postulat fondamental… Lire la suite