Ce sujet est traité dans les articles suivants :
Écrit par : Bernard PIRE
… de la chaleur à l'étude des liquides volatils dans lequel il établit que le produit de la *chaleur latente de vaporisation par le poids atomique est proportionnel à la température absolue ; cette règle fut redécouverte huit ans plus tard par le physicien britannique Frederick Trouton (1863-1922) et porte depuis le nom de ce dernier. Pictet… Lire la suiteÉcrit par : Bernard DIU
Dans le chapitre "Transitions de phase" : … un liquide à sa vapeur, à pression et à température fixées, demande de la chaleur, que l'on appelle *« chaleur latente » (ici de vaporisation). Lorsque l'eau bout, le chauffage que l'on poursuit sous le récipient ne sert pas à faire croître la température, mais bien à vaporiser le liquide. Le principe zéro découle directement du postulat fondamental… Lire la suite
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