Ce sujet est traité dans les articles suivants :
Écrit par : Ladislas ROBERT
Dans le chapitre "Composition des collagènes" : … basales. Comme l'hydroxyproline, l'hydroxylysine se forme aussi après la synthèse de la chaîne *peptidique à partir de la lysine et une partie de cette hydroxylysine est glycosylée en galactosyl-hydroxylysine ou en glucosylgalactosyl-hydroxylysine. Les différents types de collagènes sont plus ou moins riches en glucides, c'est pourquoi nous… Lire la suiteÉcrit par : Axel KAHN, Philippe L'HÉRITIER, Marguerite PICARD
Dans le chapitre "La traduction des ARN messagers, le code génétique" : … du codon adjacent au triplet AUG, au niveau du site A de la sous-unité ribosomale. Une liaison *peptidique s'établit alors entre l'extrémité COOH terminale de la méthionine, libérée de son ARNt, et l'extrémité NHÉcrit par : André BRACK
Dans le chapitre "Les enzymes" : … illustrant ainsi le caractère sélectif de la réaction pilotée par l'eau. Dans les protéines, la *chaîne peptidique adopte essentiellement deux géométries rigides, l'hélice et le feuillet. L'hélice α est à enroulement droit et renferme 3,6 acides aminés par tour ; elle est stabilisée par des liaisons hydrogène qui s'établissent entre les groupes… Lire la suiteÉcrit par : Yves BRIAND, Philippe BRION, René LAFONT, Jean-Claude MEUNIER, Pierre VIGNAIS
… polypeptides, mais les plus petits (comportant de 2 à 10 amino-acides) sont nommés oligopeptides. *À l'opposé, les protéines comportent des chaînes pouvant contenir jusqu'à un millier d'acides aminés, ce qui correspond à un poids moléculaire approximatif de 100 kDa. Il existe des protéines de taille plus importante, mais qui sont le plus souvent… Lire la suiteÉcrit par : Carlo COCITO
Dans le chapitre "Fonctions du ribosome" : … des ribosomes se déroulent simultanément. Rappelons que, dans le cas des bactéries, le décodage du message est opéré par plusieurs ribosomes à la fois, d'où la formation de complexes (polyribosomes ou polysomes) renfermant une molécule d'ARNm à laquelle sont attachés des ribosomes comportant des *chaînes polypeptidiques de longueur croissante… Lire la suite
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