Ce sujet est traité dans les articles suivants :
Écrit par : Josik PORTIER, Universalis
Dans le chapitre "Applications" : … de multiples applications dans des domaines variés. Le fluor est utilisé en thérapeutique. *Son emploi le plus courant est la prophylaxie de la carie dentaire. À cet effet, certains pays introduisent systématiquement du fluor dans les eaux de consommation. Le fluorure de sodium sert pour le traitement des retards de calcification. Le fluor… Lire la suiteÉcrit par : Michel BENOIST, Frédéric CHABOLLE, Michel DECHAUME, Bernard MEYER, Jacques ROUOT
Dans le chapitre "Pathologie des tissus calcifiés" : … groupe : terme désuet que l'usage a conservé, bien que l'expression « carie des os » ne soit plus utilisée dans le vocabulaire médical depuis près d'un siècle. La *« carie dentaire » désigne une affection qu'il serait rationnel de placer dans un groupe de dystrophies dentaires, au même titre que les mylolyses (érosion cunéiforme) et les rhizalyses… Lire la suiteÉcrit par : Joseph ALOUF
Dans le chapitre "Polyosides extracellulaires" : … Il s'agit, notamment, de dextranes (polymères de glucose) de haut poids moléculaire produits par S. mutans et d'autres streptocoques* cariogènes de la cavité buccale. Ils sont impliqués, ainsi que l'adhésine pariétale P1, dans la liaison de ces bactéries à la pellicule salivaire couvrant l'émail dentaire… Lire la suite
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