BÉTULINE

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  BOULEAU

Écrit par : Pierre LIEUTAGHI

… *Réunis autrefois sous le nom de « bouleau blanc » (Betula alba), le bouleau verruqueux (B. verrucosa Ehrh.) et le bouleau pubescent (B. pubescens Ehrh.), deux bétulacées, ont les mêmes emplois médicinaux : feuilles, jeunes pousses, jeune écorce et sève sont utilisées. Une résine, la bétuline (qui donne à l'écorce sa… Lire la suite

2.  TERPÈNES

Écrit par : Guy OURISSON

…  de l'odeur des crayons de bois, l'acide abiétique, constituant important de la résine des pins, la *bétuline, pigment blanc de l'écorce des bouleaux, le β-carotène, pigment orange des carottes et de nombreuses baies, le caoutchouc. L'extrême diversité des structures, des propriétés physiques et chimiques et des activités biologiques des terpénoïdes… Lire la suite