BÉTULACÉES

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  AULNAIES

Écrit par : Marcel BOURNÉRIAS

Dans le chapitre "Les aulnes"  : … L'aulne (Alnus) appartient comme le bouleau, le charme et le coudrier à la famille des *Bétulacées ; dans cette famille, le genre Alnus est caractérisé par ses fleurs femelles en chatons épais, ligneux après fructification et simulant une minuscule pomme de pin (un centimètre, rarement plus). Les racines des aulnes hébergent… Lire la suite

2.  BOULEAU

Écrit par : Pierre LIEUTAGHI

… *Réunis autrefois sous le nom de « bouleau blanc » (Betula alba), le bouleau verruqueux (B. verrucosa Ehrh.) et le bouleau pubescent (B. pubescens Ehrh.), deux bétulacées, ont les mêmes emplois médicinaux : feuilles, jeunes pousses, jeune écorce et sève sont utilisées. Une résine, la bétuline (qui donne à l'écorce sa… Lire la suite

3.  FAGALES

Écrit par : André LAWALRÉE

Dans le chapitre "Variation et classification des Bétulacées"  : … Toutes les *Bétulacées ont des feuilles caduques. Les chatons sont composés de petites cymes bipares, comportant chacune soit trois fleurs (une centrale et deux latérales), soit deux fleurs (suppression de la fleur centrale), soit une seule fleur (suppression des deux fleurs latérales). Les fleurs sont nues ou ont des tépales membraneux, libres ou… Lire la suite