3. Vie économique
L'économie de la Bavière s'est longtemps placée sous le signe de la diversification. Pourtant, au xixe siècle, le royaume, privé de matières premières, ne pouvait prétendre à un développement industriel à l'image des pays rhénans ; aussi faisait-il figure, dans le Reich, d'État essentiellement agricole. Peuplée de 4 millions d'habitants en 1852, de 6 millions en 1910, de 7 millions en 1939, la Bavière doit intégrer, après 1945, 1 780 000 expulsés des territoires perdus à l'est et 360 000 réfugiés venus de la R.D.A. (chiffres de 1959). Le chômage et une active émigration caractérisèrent le pays pendant quinze ans ; progressivement, cependant, une importante industrialisation permit l'intégration des nouveaux arrivants : débordant les centres manufacturiers traditionnels (Nuremberg, Augsbourg, Munich), elle s'est diffusée dans les campagnes et a fait appel à une nombreuse main-d'œuvre étrangère.
L'agriculture jouit de solides positions : celles de l'Allgaü en matière de beurre et de fromage, celles de l'Hallertau pour le houblon, celles de la région de Würzburg pour les vins. Les régions rurales – et les centres urbains – bénéficient d'une intense activité touristique : au calme de ses forêts et aux champs de ski de Garmisch-Partenkirchen la Bavière associe avec bonheur le charme de ses villes historiques, telles Rothenburg ob der Tauber ou Dinkelsbühl, les musées et les brasseries de Munich. Mais la transformation la plus profonde a intéressé le secteur industriel : elle est liée au remplacement du charbon par le pétrole et le gaz naturel comme source majeure d'énergie. Alimentée par des oléoducs en provenance de Marseille et de Gênes, Ingolstadt est un très grand centre de raffinage. Avec les centrales hydroélectriques des cours d'eau alpestres et les centrales nucléaires de Kahl, de Grundremmingen et de Niederaichbach, ces apports énergétiques ont également contribué au développement de la région. Mais d'autres facteurs ont joué : les réserves de main […]
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