Ce sujet est traité dans les articles suivants :
Écrit par : Jacques METZGER
Dans le chapitre "Réactions avec formation d'une liaison C−N" : … réagissent de même avec les amines primaires, en donnant des imines substituées, plus stables. Les* imines substituées dérivées d'aldéhydes aromatiques sont très stables : ce sont les bases de Schiff. Les amines secondaires forment, avec les aldéhydes et les cétones, des amines α-éthyléniques appelées énamines. La réaction, catalysée par les… Lire la suiteÉcrit par : Alain TRINQUIER
Dans le chapitre "Propriétés chimiques" : … des hydrogènes liés à l'azote permet également des condensations avec les aldéhydes aliphatiques ;* il se forme des amines stables, les bases de Schiff : Les substitutions sur le noyau aromatique sont orientées en positions ortho- et para-. L'acide sulfurique conduit à l'acide sulfanilique (formule 3). Les condensations sur le noyau se font, pour… Lire la suiteÉcrit par : Ladislas ROBERT
Dans le chapitre "La fibrillogenèse" : … la fonction ε-amine d'une lysine sur la molécule de tropocollagène voisine pour former une base de *Schiff : – ou encore, deux résidus d'allysine sur deux molécules de tropocollagène voisines peuvent s'unir pour former un composé aldol (allysine aldol) : D'autres types de liaisons intercaténaires sont aussi connues. Comme l'hydroxylysine et ses… Lire la suite
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