Ce sujet est traité dans les articles suivants :
Écrit par : Yves GAUTIER, Pierre SOUCHAY
Dans le chapitre " Histoire des notions d'acides et de bases" : … 000 ans avant notre ère, en Mésopotamie. Ce fut, pendant longtemps, le seul « acide industriel ». La* notion de base, antagoniste de la précédente, en est difficilement séparable. À peu près à la même époque, les Égyptiens utilisaient le natron, sel double de carbonate et bicarbonate de sodium, retiré des lacs salés, pour la momification, puis plus… Lire la suiteÉcrit par : Jacques METZGER
Dans le chapitre "β-aldols et cétols" : … Les β-aldols résultent de l'action, sur les aldéhydes énolisables, de *bases moyennement fortes comme KCN, NaÉcrit par : Jacques METZGER
Dans le chapitre "Réactions communes aux trois classes d'amines" : … Basicité. Les amines des trois classes sont des *bases de Lewis : elles forment, avec les acides, des adduits dans une réaction équilibrée. Vis-à-vis du proton et en phase gazeuse, c'est-à-dire en l'absence de solvatation des ions, la réaction : conduit à un ordre de basicité croissante qui est celui que laisse prévoir l'effet inducteur (… Lire la suiteÉcrit par : Henri GUÉRIN
Dans le chapitre "Propriétés physiques" : … de dissociation de l'ammoniac dans l'eau s'écrit ainsi : En milieu aqueux, l'ammoniac est donc une *base au sens d'Arrhenius, puisqu'il y a libération d'ions hydroxyles. Il s'agit en fait d'une base faible caractérisée par une constante de dissociation très faible (KÉcrit par : Dina SURDIN
… *L'ion ammonium, NHÉcrit par : Paul HAGENMULLER, Universalis
Dans le chapitre "Composés" : … hydrazine permet de comprendre également que certaines réactions d'oxydation soient explosives. Par* suite de son caractère donneur, NÉcrit par : Henri Jean-Marie DOU, Jean-Eugène GERMAIN
Dans le chapitre "Les acides et les bases" : … un grand nombre de réactions importantes (isomérisation, polymérisation, craquage, alcoylation). La* plus ancienne réaction de catalyse par les bases est la saponification des matières grasses, c'est-à-dire la manufacture du savon. Le vrai catalyseur est l'ion hydroxyle OH—(soude ou potasse dans l'eau), qui se combine à la fonction ester… Lire la suiteÉcrit par : Igor TKATCHENKO
Dans le chapitre "Catalyse acido-basique" : … transformées) n'est pas élevée puisque des dialkyl- et des polyalkylbenzènes sont formés. Les* catalyseurs basiques ont essentiellement une seule grande application industrielle, la saponification. Dans cette réaction, les corps gras naturels sont convertis en savons au moyen de soude caustique, ou d'autres bases, en solution aqueuse avec la… Lire la suiteÉcrit par : Jean AMIEL, Jean-Pierre SCHARFF
Dans le chapitre "Ion métallique central" : … a été développé par Pearson (1963) dans la théorie des acides (ions métalliques) durs et mous et des* bases (coordinats) dures et molles. C'est la théorie H.S.A.B. (hard and soft acid base theory). La classification correspondante présente de grandes analogies avec la précédente, la classe a représentant les acides durs et la classe b les… Lire la suiteÉcrit par : Jacques METZGER
Dans le chapitre "Propriétés chimiques" : … les organométalliques (solvants des organomagnésiens et organolithiens). Leurs propriétés* basiques (pKÉcrit par : Jacques METZGER
Dans le chapitre "Préparation" : … Une méthode générale (réaction) consiste à* traiter par une base un dérivé difonctionnel-1,2 dans lequel l'une des fonctions, nucléophile, apporte l'hétéroatome Z (amine Z = NH, alcool Z = O, thiol Z = S) et l'autre, Y, est un groupe facilement remplaçable par un mécanisme SNÉcrit par : Dina SURDIN
… *Homologues de la pyridine ; on connaît les picolines, ou méthylpyridines, de formule brute C
Accueil - Contact - À propos
Consulter les articles d'Encyclopædia Universalis :
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Consulter les articles d'Encyclopædia Britannica.
© 2012, Encyclopædia Universalis France S.A. Tous droits de propriété industrielle et intellectuelle réservés.