Étymologiquement, le terme « anorexie » signifie « absence d'appétit », mais on entend en réalité par là le comportement qui consiste à se restreindre en fait de nourriture. C'est un symptôme banal résultant de causes somatiques ou psychologiques extrêmement diverses. On entend par « anorexie mentale » des restrictions alimentaires d'origine psychologique, qui ne sont pas imputables à des troubles psychiatriques évidents et peuvent prendre des aspects relativement divers, mais dont deux formes sont typiques : celle du deuxième semestre de la vie, pour les deux sexes, et celle de l'adolescence féminine, qui sera seule envisagée ici, car elle est la forme exemplaire de l'anorexie et c'est elle qui pose les problèmes les plus difficiles.
Généralement défini par l'association, d'une part, d'une perte de poids de plus de 10% du fait d'une conduite de restriction alimentaire, d'autre part, d'une aménorrhée de plus de six mois, le syndrome de l'anorexie mentale des adolescentes est maintenant très connu dans sa spécificité et sa gravité. Mais il a eu, et a toujours, tendance à […]
Autres références
« ANOREXIE » est également traité dans :
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ALIMENTATION (Comportement et pratiques alimentaires) - Troubles du comportement
Auteur :
Laurence APFELBAUM-IGOIN
Dans le chapitre "Le trouble alimentaire comme symptôme" : …
de nombreuses références à la symbolique de l'alimentation, il faut noter qu'au départ ces troubles n'y faisaient pas l'objet d'une « rubrique » particulière. Ce n'est que plus tardivement que l'*anorexie est devenue au sens propre et au sens figuré une véritable figure de proue ouvrant la voie à des travaux centrés sur le comportement alimentaire…
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AMPHÉTAMINES
Auteur :
Michel HAMON
*Drogues sympathicomimétiques dérivées de la phényl-éthylamine. Ainsi l'amphétamine racémique proprement dite est la ± α-méthyl-phényl-éthylamine. Deux propriétés caractérisent ce groupe : suppression de de l'appétit (effet anorexigène), stimulation de l'activité du système nerveux central. Le dérivé dextrogyre, la dexamphétamine, est deux fois plus…
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DÉNUTRITION
Auteur :
Jean TRÉMOLIÈRES
Dans le chapitre "Circonstances psychiques" : …
L'*anorexie mentale se manifeste soit par un dégoût de vivre portant sur la libido alimentaire comme sur les autres libidos en rapport avec le monde extérieur, soit par un chantage, un moyen de capter l'intérêt des siens, soit par un narcissisme dont l'essence est la coupure avec le monde extérieur. La crainte des sensations digestives douloureuses…
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DROGUE
Auteurs :
Alain EHRENBERG, E.U., Olivier JUILLIARD, Alain LABROUSSE
Dans le chapitre "Approches psychosociologiques" : …
*« Exposée en termes de défi, la position de l'anorexique renvoie paradoxalement à une obsession de la faim, du même type que la boulimie. Refuser la nourriture jusqu'à en mourir vaut bien mourir pour en avoir trop pris... », écrit Noëlle Châtelet (Le Corps à corps culinaire, Seuil, Paris, 1977). Et, toujours à propos de la position de l'…
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Bibliographie
H. Bruch, The Golden Cage (The Enigma of Anorexia nervosa), Harvard Univ. Press, Cambridge, 1978 (trad. A. Rivière, L'Énigme de l'anorexie, P.U.F., 2e éd. 1983)
Eating Disorders, Basic Books, New York, 1973 (trad. F. Verne et M. Marin, Les Yeux et le Ventre [l'obèse, l'anorexique et moi dedans], Payot, Paris, 4e éd. 1988)
B. Brusset, L'Assiette et le Miroir (L'anorexie mentale de l'enfant et de l'adolescent), Privat, Toulouse, 1977, 4e éd. 1991
Psychopathologie de l’anorexie mentale, Dunod, Paris, 1998
P. Jeammet, L'Anorexie mentale, Doin, Paris, 1985
E. & J. Kestemberg & S. Decobert, La Faim et le Corps, P.U.F., Paris, 4e éd. 1989
S. Leibowitz, « Neuro-transmetteurs hypothalamiques. Hormones et comportement alimentaire », in Confrontations psychiatriques, no 31, pp. 19-48, 1989
M. Palazzoli-Selvini, L'Anoressia mentale, Feltrinelli, Milan, 1963
J. A. Sours, Starving to Death in a Sea of Objects : the Anorexia Nervosa Syndrom, Aronson, New York, 1980
J. Vanderlinden, Vaincre l’anorexie mentale, De Boeck, Bruxelles, 2006
R. A. Vigersky dir., Anorexia nervosa, Raven Press, New York, 1977
T. Vincent, L’Anorexie, Odile Jacob, Paris, 2000.
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