ALAMBIC

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  ALCHIMIE

Écrit par : René ALLEAU,  Universalis

Dans le chapitre "Ses techniques"  : … préchimistes alexandrins : l'aludel, appareil à distillation en verre épais, décrit par Geber ; l'*alambic, la cornue, lesquels, combinés, devinrent la retorte. Au xi^e siècle, Avicenne compare déjà le corps humain à un alambic, le ventre étant la cucurbite et la tête formant le chapiteau en rassemblant les humeurs qui s'… Lire la suite

2.  DISTILLATION

Écrit par : Jean DURANDET

…  des vapeurs (ambix) et un réceptacle des produits distillés (phiale). Le terme ambix a donné *« alambic », qui désigne l'appareil entier de distillation. Les médecins et pharmaciens améliorèrent les appareils et la technique. Ainsi, les apothicaires du xii^e siècle surent préparer des médicaments alcoolisés dont l'usage se… Lire la suite

3.  PARFUMS

Écrit par : Brigitte MUNIER, Paul TEISSEIRE

Dans le chapitre "Huiles essentielles"  : … tiges, racines, parties aériennes ou plantes entières – sont placés dans un récipient appelé *alambic, qui possède à sa base une grille perforée au-dessous de laquelle on introduit de l'eau. Cette dernière est portée à ébullition ; la vapeur obtenue traverse la masse de végétal et en entraîne les composants volatils, lesquels, mélangés à la… Lire la suite