LIPOÏQUE ACIDE

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  MÉTABOLISME

Écrit par : Paul DI COSTANZO, Charles KAYSER, Jo NORDMANN

Dans le chapitre "Le système métabolique central"  : …  ; – une lipoyl-réductase trans-succinylase, qui catalyse le transfert du résidu succinyl sur *l'acide lipoïque avec ouverture du pont disulfure, puis le transfert de ce résidu sur la coenzyme A ; – une dihydrolipoyl-déshydrogénase, comprenant une flavoprotéine, qui régénère le pont disulfure de l'acide lipoïque en transférant l'hydrogène au… Lire la suite

2.  OXYDORÉDUCTIONS, biologie

Écrit par : René HELLER

Dans le chapitre "Autres transporteurs"  : … oxygénée, qu'une catalase décompose en H2O et O2 (fig. 7). L'acide *lipoïque est un coenzyme de formule : qui peut recevoir 2 H par ouverture du pont disulfure. Il intervient dans la réduction des sulfates (végétaux), mais surtout il assure l'allongement des chaînes dans la synthèse des acides gras (d'où son nom). L'… Lire la suite