Géographie de la pêche et de l'aquaculture

Articles

AQUACULTURE

Écrit par :  Lucien LAUBIER

Dans le chapitre La production aquacole dans le mondeLa production aquacole mondiale a atteint, pour l'année 2004, un total de plus de 59,29 Mt (tableau) qui se décompose à peu près également entre les eaux continentales et les eaux marines. En ce qui concerne les organismes élevés ou cultivés, les animaux représentent quelque 45,37 Mt et les végétaux plus de 13, 92 Mt. La pisciculture est la branch ...  Lire la suite

CÔTES, géomorphologie

Écrit par :  Jean-Pierre PINOT

Dans le chapitre L'homme et la côteDans la plupart des pays, les côtes sont plus densément peuplées que l'intérieur des terres. Les fortes densités diffuses dans toute la région littorale s'expliquent parce qu'aux ressources propres de la région (souvent supérieures à celles de l'intérieur, du fait d'un climat plus régulier) s'ajoutent celles de la mer ou de l'estran. Mais, de plus ...  Lire la suite

FÉROÉ ÎLES

Écrit par :  Georges CHABOT

Possession danoise située dans l'océan Atlantique, presque à mi-chemin entre l'Islande et la Grande-Bretagne, les îles Féroé (en danois, Færøerne) se composent d'une trentaine d'îles dont beaucoup sont inhabitées et dont la principale est Strømø ; l'ensemble couvre 1 400 kilomètres carrés. Chacune de ces îles est formée de lanières qui s'abaissent ...  Lire la suite

FINNMARK

Écrit par :  Georges CHABOT

Comté le plus septentrional de la Norvège (il atteint 71 degrés de latitude nord), le Finnmark est formé d'un plateau de roches cristallines qui s'élève rarement au-dessus de 500 mètres et qui porte quelques sommets (Cuokkaraśśa, 1 139 m). Ce plateau tombe sur la mer par une côte déchiquetée avec de larges fjords atteignant parfois plus de 100 kil ...  Lire la suite

LOFOTEN ÎLES

Écrit par :  Georges CHABOT

Ensemble d'îles, les Lofoten dressent une barrière déchiquetée en bordure de la Norvège septentrionale, dont les sépare le Vestfjord, et se prolongent au nord par l'archipel des Vesterålen. Les principales, Austvågøya et Vestvågøya, ont pour superficie respectivement 526 kilomètres carrés et 411 kilomètres carrés. Elles sont formées de roches cris ...  Lire la suite

NORD MER DU

Écrit par :  Alain PERRODON, Jean-Pierre PINOT

Dans le chapitre Biologie et pêcheLes sels nutritifs apportés par les fleuves sont, par le brassage des eaux, maintenus à la disposition du phytoplancton dans les couches ensoleillées. Aussi phyto- et zooplancton sont-ils fort abondants, ce qui permet une grande richesse en poisson. La est restée traditionnelle jusque vers 1950, avec une production tournée vers le poisson de conso ...  Lire la suite

OCÉANIE - Géographie humaine

Écrit par :  Christian HUETZ DE LEMPS

Dans le chapitre La pêche, une ressource d'avenirLes populations indigènes associent traditionnellement l'agriculture et la petite dans le lagon et autour du récif-barrière, là où il y a une vie importante, tandis que les eaux bleues du plein océan aux latitudes tropicales sont finalement très pauvres. Cela fournit un complément alimentaire important et, occasionnellement, du poisson frais à ven ...  Lire la suite